Röd, Vit och Blå Jordgubbar

Vita choklad, blåstänk och röda bär kombinerar i denna perfekt patriotiska sommartid! Dessa röda, vita och blå jordgubbar är en variation på traditionella chokladdoppade jordgubbar och är perfekta för 4 juli.

Dessa jordgubbar är perfekta för barn att hjälpa till med, och de är snabba och lätta att kasta ihop innan en picknick eller potluck.

Du kan också variera färgerna på beläggningen och ströarna för att göra dessa bär till andra semestrar, födelsedagsfester eller duschar.

Vad du behöver

• 12 stora
• jordgubbar
• 4 uns (ca 2/3 kopp hackad)
• vit choklad (eller vit godisbeläggning)
• 1/4 kopp blå strö

Hur man gör det

1. Tvätta jordgubbarna och försiktigt klistra dem torrt med pappershandduk. Se till att de är helt torra. Placera de blå ströarna i en liten skål.
2. Smält vit choklad eller godisbeläggning i en liten mikrovågssäker skål. Vit chokladskoror lätt, så rör om det efter var 30: e sekund för att hålla det från överhettning. Rör om den är smält och jämn.
3. Håll en jordgubbe vid stammen, doppa den ungefär två tredjedelar i vit choklad. Eftersom dessa är röda, vita och blå jordgubbar, se till att du lämnar en synlig röd del på toppen av bären. Placera jordgubben på en bakplåt kantad med pergament eller vaxat papper, och upprepa tills alla bär är doppade. Kyl brickan kort för att ställa in choklad, i ca 5 minuter.

1. Doppa botten tredjedel av en bär i den vita chokladen, rulla sedan omedelbart i de blå sprinklerna tills den nedre delen är täckt med blått. Du kan hoppa över dubbeldipningen och bara rulla den i sprinkles första gången du dipar bären i choklad, men det är smidigare och svårare att kontrollera. Upprepa tills alla bär har ett bottenlager av blåa sprinklar.
2. Kyl brickan tills den vita choklad är helt inställd och lagra jordgubbarna i kylskåpet tills det är klart att servera. Dessa godis trivs bäst samma dag som de är gjorda.

Näringsriktlinjer (per portion)
kalorier	70
Totalt fett	4 g
Mättat fett	2 g
Omättat fett	1 g
Kolesterol	4 mg
Natrium	41 mg
kolhydrater	8 g
Kostfiber	1 g
Protein	1 g

(Näringsinformationen på våra recept beräknas med hjälp av en ingrediensdatabas och bör betraktas som en uppskattning. Enskilda resultat kan variera.)