Oreo pepparmynta Bark är en lätt behandling gjord med Oreo-kakor, pepparmynta godis och vit choklad. Kombinationen av krämfyllda chokladkakor, mint och söt vit choklad är utsökt!
Vad du behöver
- 1 paket / 18 oz. kakor (oreo-typ)
- 6 oz. godis (hård pepparmynta, ungefär 32)
- 1 1,2 koppar chokladflis (vit choklad)
Hur man gör det
1. Förbered ett 10x15 bakplåt genom att lining det med aluminiumfolie och spraya folien med nonstick matlagningsspray . Förvärm ugnen till 350 grader.
2. Hacka kakorna grovt med en stor kniv och reservera 4 kakor för senare användning. Sprid de hackade kakorna på bakplåten i ett jämnt lager, försök att täcka några stora hål. Det är naturligt att ha några små luckor men försök att få ett ganska jämnt lager av kakor.
3. Placera de ouppfyllda pepparmintkakorna i en matberedare och bearbeta dem tills de är ett fint damm. Stänk de krossade godisarna över de hackade kakorna i ett jämnt lager som täcker hela facket. Det är viktigt att få godis sprida sig jämnt, annars kommer vissa fläckar att ha ett mycket tjockt lager hård godis som är svårt att tugga.
4. Placera brickan i den förvärmda ugnen i 5-7 minuter. Medan godisen finns i ugnen, hugga de resterande 4 kakorna fint, eller pulsa dem i en matberedare tills de är fina smulor.
5. Efter 5-7 minuter i ugnen ska pepparmyntsjuice vara flytande. Stänk de vita chokladchipsna ovanpå godiset i ett jämnt lager och sätt tillbaka pannan i ugnen i 2 minuter för att mjukna chokladet.
6. Använd en kniv eller en förskjuten spatel för att sprida chokladet i ett jämnt lager över kakorna. Medan chokladet fortfarande är vått, strö över toppen med kakorna och tryck försiktigt ned för att klistra fast dem i den vita choklad.
7. När godiset når rumstemperatur, placera det i kylskåpet i 20 minuter för att ställa in den vita choklad. Efter att den är helt stängd och cool, bryt barken i små bitar med händerna och servera. Förvara Oreo Pepparmint Bark i en lufttät behållare i kylskåpet i upp till 2 veckor. Ta till rumstemperatur för att servera.
| Näringsriktlinjer (per portion) | |
|---|---|
| kalorier | 158 |
| Totalt fett | 8 g |
| Mättat fett | 3 g |
| Omättat fett | 3 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Natrium | 100 mg |
| kolhydrater | 21 g |
| Kostfiber | 1 g |
| Protein | 2 g |