Vad du behöver
- 1/2 sticka / 2 ounces smör
- 4 koppar marshmallows (miniatyr)
- 1 påse popcorn (vanlig, 12 koppar poppade)
- 1 tsk vanilj extrakt
- 1/4 tsk salt
- 1,5 koppar godis majs
Hur man gör det
1. Förbered ett bakplåt genom att fodra det med aluminiumfolie och spruta folien med nonstick matlagningsspray.
2. Placera poppad popcorn och godis majs i en stor mixskål och lägg åt sidan.
3. Placera smöret i en mikrovågssäker skål och mikrovågsugn i 30-45 sekunder för att smälta den. Lägg till marshmallows och mikrovågsugn i ytterligare 90 sekunder för att smälta dem. Marshmallows kanske inte smält i slutet av denna tid, men när du rör dem, borde de flyta.
Rör för att blanda smöret och marshmallows, tillsätt sedan vanilj och salt och rör om tills godiset är väl blandat.
4. Häll marshmallow blandningen över popcorn och godis majs, och rör om tills de är grundligt kombinerade. Låt blandningen sitta i en minut för att kyla ner den varma marshmallow.
5. Spraya händerna med nonstick matlagningsspray och skopa upp en handfull popcorn. Tryck det ordentligt mellan dina händer och bilda en bollform. Se till att bollarna är kompakta; Löst formade popcornbollar faller lätt ifrån varandra. Om bollarna inte bildas i början, låt blandningen sitta i en minut, det verkar som att hjälpa dem att hålla ihop.
6. Placera popcornbollarna på det färdiga bakplåten och låt dem fastna vid rumstemperatur. Förvara popcornbollarna i en lufttät behållare på ett kallt, torrt rum.
Klicka här för att se alla Halloween godisrecept!
Klicka här för att se alla Candy Corn Recept!
| Näringsriktlinjer (per portion) | |
|---|---|
| kalorier | 531 |
| Totalt fett | 10 g |
| Mättat fett | 4 g |
| Omättat fett | 2 g |
| Kolesterol | 11 mg |
| Natrium | 997 mg |
| kolhydrater | 94 g |
| Kostfiber | 5 g |
| Protein | 15 g |