Dessa Oatmeal Walnut Cookie har en underbart söt konsistens och en vill-åt-minst-en-mer smak. Om vi börjar drömma om dem så vet vi att det är dags att göra dem igen. När vi är smarta, baka vi inte alla degen på en gång. Istället frysa några bollar av deg för bakning vid ett senare tillfälle.
Vad du behöver
- 1 1/2 koppar
- mjöl
- 1 tsk
- bakpulver
- 1 1/2 tsk kanel
- 1 tsk salt
- 1 1/4 koppar smör (mjukad)
- 3/4 kopp
- brunt socker (packat)
- 1/2 kopp socker
- 1 ägg
- 1 tsk vanilj
- 3 koppar rullade havre
- 1-1 / 4 koppar valnötter (grovhackad och lätt rostade)
Hur man gör det
- Förvärm ugnen till 375 F. Lätt smörj kakorna eller lina dem med pergamentpapper eller en silikonbakningsmatta.
- Kombinera mjöl, natron, kanel och salt i en stor skål med en piskvisp. Ställ skålen åt sidan.
- Skaka i smör och socker i en separat skål. Tillsätt ägg och vanilj. Kombinera helt. Långsamt tillsätt mjölblandningen tills den var väl kombinerad. Rör om in havre och valnötter.
- Släpp 2 matskedar deg för på de tillagade kakorna.
- Baka kakorna i 12 till 14 minuter eller tills de är bruna runt kanterna.
- Ta lakan från ugnen och låt kakorna svalna på lakan i 1 till 2 minuter.
- Ta av havregrynsnöskakakorna till en trådhylla för att svalna helt innan du lagrar dem i en kokkärl med ett löst lock.
Anmärkningar:
De flesta cookie recepten kräver "ungreased cookie sheets". För de här recepten rekommenderar vi att du sprayar ditt kakan med kaktspray och torka bort allt överskott av olja med en pappershandduk. På det här sättet behöver du inte oroa dig för att skrapa bort dina cookies.
| Näringsriktlinjer (per portion) | |
|---|---|
| kalorier | 128 |
| Totalt fett | 10 g |
| Mättat fett | 4 g |
| Omättat fett | 2 g |
| Kolesterol | 23 mg |
| Natrium | 79 mg |
| kolhydrater | 10 g |
| Kostfiber | 1 g |
| Protein | 1 g |