För varmt att laga mat
Nu är det varmt. Den typ av het som tvingar dig att sitta still, helst under en takfläkt, njut av en kall dryck. Du kan nästan höra trädgården växer. Alla saktar ner. Det är så varmt att du inte vill laga mat - inte för någon! Men du måste fortfarande äta! Så vänd dig till dessa inga kock recept som - jag garanterar - inte använda en bit värme. Inte från grillen, spishäll, mikrovågsugn eller ugn.
Jag vet att många människor gillar att grilla under de varma sommarmånaderna.
Men jag vill hellre stanna inomhus i luftkonditioneringen och njuta av några av dessa enkla recept som är snygga, lätta och läckra.
Konserverade livsmedel, deli ingredienser, frusna fullt kokta kött och färsk sommarproduktion alla kombinerar för att göra bra recept som låter dig hålla dig cool inifrån och ut. Gärna byta några av dina favoritredienser i dessa recept. Tänk bara på att sallader, smörgåsar och soppor är enklare att byta än dessertrecept, vilket kan kräva en viss kombination av ingredienser att fungera.
Håll livsmedelssäkerheten i åtanke när det är riktigt varmt ute. Om du äter ute och omgivningstemperaturen är över 90 ° F, kan mat inte vara längre än en timme, eller du riskerar bakteriell tillväxt. Kyl livsmedel omedelbart hela tiden, men speciellt när det är riktigt ångande.
Kom ihåg att kolla in min andra samling av No Cook Recipes och njut!
Inga kocksalladrecept
Inga kockrecept för smörgåsar och soppor
Inga Cook Dessert Recept
För att påskynda förberedelserna ännu mer, tänk på att kyla konserverna, fortfarande i burkarna, i kylskåpet natten innan du vill göra receptet. Då behöver du inte ens vänta på receptet att slappna av; bara kombinera de kalla matarna direkt ur burkarna och sitta ner till middag.
Din mataffärs deli kan ge massor av ingredienser för dessa inga kok recept. Jag älskar särskilt rotisserie kyckling på min deli; Det ger ca 4 koppar perfekt kokt, ömt kyckling perfekt för användning i sallader och smörgåsar. Och för smörgåsar slår ingenting på Pepper Roast Beef min deli ömt medium sällsynt rostbiff beläggs med krackad svartpeppar. Om ett recept kräver ris, stanna av din lokala asiatiska restaurang och få lite ris att gå. Det kommer att vara perfekt kokt och redo att användas!