Köksbytespartier är ett roligt sätt att njuta av julkakor utan att göra allt bakning själv.
Vad är en Cookie Exchange Party?
Du bakar en sorts kakor och ger alla andra gäster ett halvt dussin för att ta hem, och de gör detsamma. Slutresultatet? Alla måste bara baka en sorts kaka, men går hem med dussintals olika kakor!
Svårighet: Genomsnitt
Nödvändig tid: 2-4 veckor, inklusive planering
Här är hur:
- Gör din gästlista. Sex till 12 gäster är optimala. Det ger varje gäst minst sex olika typer av kakor för att ta hem.
- Ge dina gäster skriftliga inbjudningar till cookieutbytet med instruktioner och regler.
- Bestäm om du vill att kakorna för din kakbytes ska vara hemlagade, lagrade eller kortkaka cookies (som skivor och baka kakor).
- Du kan få dina gäster att berätta vilken typ av cookies de planerar att göra i förväg. Eller du kan tilldela varje gäst en annan typ av kaka. Eller du kan bara lämna det till chans.
- Gör matte och berätta för dina gäster exakt hur många cookies som ska hämtas på inbjudan.
- Alla bör ta med tillräckligt med kakor så att varje gäst kan lämna med 6-12 kakor av varje slag. Så om du har 10 gäster frågar du varje gäst att baka 66-132 kakor: 10 gäster + du = 11 personer x 6 eller 12 kakor vardera = 66 eller 132 kakor. Om du vill att gäster ska kunna äta kakor på festen, be dem att ta med ytterligare 6-12 kakor.
- Tänk på förpackningen. Ett alternativ är att få varje gäst att ta en behållare som håller alla sina kakor, plus en tom behållare som fyller med 6-12 av alla andras kakor. På så sätt ställer du bara ut de stora behållarna av kakor, och alla fyller sin egen tomma burk. Eller du kan be dina gäster att ta med kakor i individuellt förpackade plastpåsar eller avfallsbehållare med 6-12 kakor vardera.
- Alla vill ha alla andras recept. Ett sätt att dela recept är att få gästerna enkelt skriva ut kopior av deras recept för att folk ska ta. Ett annat sätt är att få varje gäst att bifoga ett receptkort till sina individuellt förpackade kakor. Eller du kan få dem att maila dig recepten i förväg och göra ett snabbt receptblock på datorn.
- Skapa ett specialtabell för att visa allas kakor tillsammans med deras recept.
- När som helst är det en bra tid för en cookie utbyte parti! Bara klargöra dina gäster om du planerar att bara servera kakor, snacks, aptitretare, brunch, efterrätt eller en fullständig måltid.
tips:
- Ge ut utmärkelser för de finaste cookies, största, mest unika, etc.
- Överväg att låta dina gäster ta med butikskakor. Vissa människor tycker inte om att baka.
- Om du har dina gäster ta med individuellt förpackade paket med kakor, låt dem göra förpackningen så vanlig eller fin som de vill. Hantverksbutiker säljer billiga plastpåsar som fungerar bra för detta. Och du kan enkelt knyta band eller bifoga receptkort till dessa väskor.
- Berätta för folk att undvika cookies som är mycket dekorerade eller känsliga. Det är för lätt för glasyr att bli krossad i transporten. Här är några av de bästa cookies för cookie utbyte parter .
Vad du behöver:
- Inbjudningar
- förfriskningar
- Småkakor
- Tabell för att visa cookies och recept
- Musik och dekorationer (valfritt)