Habanero Chiles ger denna supera Salsa sin stora smak. Men du kan ersätta en mildare chili om du vill.
Vad du behöver
- 6 stora tomater (frön borttagen)
- 1/2 lök (skalad och skuren i stora bitar)
- 1/2 habanero chile (färsk, fröad)
- 1 kopp koriander (löv)
- 2 vitlöksklyftor (skalade)
- 1 kopp paprika (liten eller ersätt röd paprika, utsäde och tärningar)
- 2 matskedar olja
- 1 lime (juice av)
- 1/2 tesked salt
- Valfritt: kalk (kil)
- Valfritt: cilantro (kvist för garnering)
Hur man gör det
Lägg i köttet från tomater, lökbitar, habaneros, vitlök, koriander, paprika, olja, limejuice och salt i en matberedare. Process tills allt är väl kombinerat. Bearbeta inte tills det är smidigt. Garnera med en lime kil och en kvist av koriander.
| Näringsriktlinjer (per portion) | |
|---|---|
| kalorier | 21 |
| Totalt fett | 0 g |
| Mättat fett | 0 g |
| Omättat fett | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Natrium | 10 mg |
| kolhydrater | 5 g |
| Kostfiber | 1 g |
| Protein | 1 g |