Detta härliga ingefäradrecept är en variation på afrikansk ingefära öl. Det är uppfriskande när det serveras kylt med mousserande vatten i varmt väder, och det är en uppvärmningsbrygga som serveras piping varm på en kall dag.
Vad du behöver
- 3 koppar kokande vatten
- ½ kopp skalad och riven frisk gingerrot
- ½ kopp agave nektar
- 1 tsk hela kryddnejlika
- 2 kanelstänger
- ¼ kopp limejuice
- ½ kopp apelsin eller mandarinjuice
- 4 koppar filtrerat vatten
Hur man gör det
- Placera ingefära, agave, kryddnejlika och kanel i rostfritt stål, porslin eller värmeisolerad glasbehållare.
- Häll kokande vatten över kryddorna och låt branta i minst en timme.
- Tillsätt lime, orange och filtrerat vatten; rör om och låt blandningen sitta i minst en timme.
- Stänk bryggan genom ostkorg eller en mycket fin sil och lagra den i en icke-reaktiv behållare (helst glas).
Näringsriktlinjer (per portion) | |
---|---|
kalorier | 60 |
Totalt fett | 0 g |
Mättat fett | 0 g |
Omättat fett | 0 g |
Kolesterol | 0 mg |
Natrium | 7 mg |
kolhydrater | 15 g |
Kostfiber | 1 g |
Protein | 0 g |