Hummus. Jamie Grill / Getty Images Detta hummus dip är ett av dessa uber-hälsosamma mellanmål recept som är laddad med protein, vitaminer och fibrer. Ännu bättre: Den här hummusen är en cinch att sätta ihop - allt är gjord i matprocessorn. Och du kan göra detta hälsosamma mellanmål recept i förväg, och munch på det hela veckan lång.
Jag gillar att servera denna hummus med pitabrödor, morotpinnar, selleri eller röda paprika. Min yngsta gillar att äta hummus med tortillaflisar (prova blå majs tortilla chips eller flerkorniga tortilla chips för variation).
02 av 10
Blueberry Fruit Smoothies
Blueberry Fruit Smoothies. Taesam Gör / Getty Images Det är svårt att tro på det här Blueberry Fruit Smoothie Receptet är bra för dig, för det smakar som en blåbärs milkshake. Icy and sweet, dessa blåbär smoothies göra ett bra hälsosamt mellanmål recept för barn eller till och med en hälsosam frukost för upptagen morgon. Dessa frusna frukter, naturliga fruktjuicer och yoghurt är tillverkade av frysta frukter, fruktjuicer, fyllda med kraftfulla antioxidanter, vitaminer, mineraler, kalcium och fibrer. Vad mer kan du begära i ett hälsosamt mellanmål recept?
Anmäl dig till min nya S moothie Recept of the Day E-course - Det är gratis!
Detta hälsosamma popcornrecept börjar med luftpoppad eller stovetop popcorn (jag gillar att göra den i min Whirley Pop Popcorn Popper). Popcornen kastas sedan med lite smör och näringsjäst.
Näringsjäst är inte samma sak som aktiv torrjäst. Det är fullt av B-vitaminer och aminosyror - leta efter det i hälsokostaffärer. Men den bästa delen är att den har en ostliknande, nutty smak. Så denna popcorn smakar nästan som ostpopcorn.
Detta recept på frusna druvor visar hur mycket en enkel temperaturförändring helt kan ändra textur och smak av en mat. Detta recept har bara en ingrediens - vindruvor - men genom att frysa dem smakar de nästan som frusen sorbet. Jag gillar att använda ekologiska röda druvor för detta hälsosamma mellanmål recept, men gärna använda gröna druvor också. Barn i alla åldrar älskar detta hälsosamma mellanmål (och det gör också vuxna). Var bara säker på att vänta tills dina barn är över 3 år innan de serverar druvor - druvor kan vara en kvävningsrisk för småbarn.
05 av 10
Rostade kikärter
Rostade kikärter. Stephanie Gallagher Kikärter, även kallade garbanzo bönor, är en utmärkt källa till fiber, protein, järn och vitamin C. Och med bara tre ingredienser är detta rostade kikärterrecept en snap att förbereda. Även om dina barn normalt inte gillar kikärter, ge detta recept ett försök. När kikärterna är rostade, utvecklar de en krispig, nutty smak, liknande i konsistens till jordnötter.
Var noga med att tvätta kikärterna noggrant innan du slänger med olivolja och salt. Detta tvättar bort mycket av det onödiga saltet som finns i burkhinnor.
06 av 10
Yoghurtfrukt Parfait
Yoghurtfruktparfaits. Stephanie Gallagher Dessa yoghurtfruktparfaits ser ut som glasssarade, men de är långt hälsosammare än en glassglass. Gjorde med färska jordgubbar, hjärt-friska mandlar och kalciumrika yoghurt, är dessa yoghurtfruktparfaits fulla av vitaminer, mineraler, fibrer och antioxidanter. Men alla barnen kommer att veta om detta hälsosamma mellanmålrecept är att det smakar fantastiskt. Servera dessa yoghurtfruktparfaits för ett efterskolans mellanmål eller en ljus efterrätt, och se barnen pussa upp dem!
Och var inte rädd för att byta ingredienser som passar din smak. Dessa yoghurt frukt parfaits skulle vara fantastiskt med blåbär, citron yoghurt och kiwi också.
Dessa jordnötssmör ris krispiga godis gör ett hälsosamt alternativ till traditionella ris krispiga godisar, och barnen älskar dem. Gjord med jordnötssmör, krispig risflingor och brunt rissirap (leta efter ekologiskt puffat ris i avsnittet om naturliga livsmedel i din lokala stormarknad), är dessa naturliga risskrämda godis lika gott som originalet, men med mer fiber och protein och mindre socker.
08 av 10
Yoghurt Dippade Jordgubbar
Yoghurt Dippade Jordgubbar. Stephanie Gallagher Dessa yoghurt-doppade jordgubbar är ett firande av olika texturer och smaker. Söta, saftiga jordgubbar doppas i vanilj yoghurt (vilket barn gillar inte doppning, eller hur?), Sedan rullade i naturlig granola i detta läckra yoghurt doppade jordgubbarrecept. Om du föredrar en tjockare texturerad yoghurt, prova detta recept med honungsmakad grekisk yoghurt istället för vaniljjogurt. Och om du inte äter mejeri, fungerar det här receptet lika bra med soja yoghurt.
09 av 10
Grillad persikor
Grillad persikor. Stephanie Gallagher
Detta recept med grillat persikor är ett exempel på att kombinera enkla smaker för att skapa något riktigt extra som både barn och vuxna kommer att vilja ha. Färska persikor grillas, sedan toppad med rakad parmesanost, rostade valnötter och honung. Ännu bättre: Detta recept är fullt av bra näringsämnen. Persikor har C-vitamin och fiber, och valnötter har hjärt-friska omega-3 fettsyror. Den rakade parmesanosten tillför en salt elegans (och kalcium) till detta recept, och ett dugg av honung gör detta hälsosamma mellanmål recept tillräckligt sött för att servera till efterrätt.
Missa inte: Färska persikor recept
10 av 10
Mjuka Pretzels
Hemmagjorda Soft Pretzels. Stephanie Gallagher
Vilket barn gillar inte mjuka pretzels? Tyvärr är många av de mjuka pretzelsna du köper på köpcentra och snabbmatplatser inte fruktansvärt hälsosamma. Men det är verkligen ganska enkelt att göra mjuka pretzels hemma bara genom att följa dessa enkla steg-för-steg-instruktioner. Och när de är hemlagade, vet du exakt vad som går in i dem.
Den svåraste delen om detta mjuka pretzelrecept vrider degen. Barnen kanske vill göra det med dig, men om du inte vill röra med vridningen, gör du bara det här receptet som mjuka prästkragspinnar istället för den traditionella prästformen. De smakar precis samma!