Enkel Roast Chicken (kött)

Stekt kyckling visar att det ibland är enkelt är bättre. Blanda bara kryddor, kycklinghöna och baka sedan upp i ugnen. Du kan göra tillagning och servering ännu enklare genom att köpa en kycklingskuren i åttonde. Resultatet är en fuktig och smakfull kycklingrätt som alla kommer att älska.

Vad du behöver

• 1 3 1/2-pund (1,5 kilo) kyckling (skär i åttonde)
• 1/4 kopp olivolja
• 2 tsk paprika
• 2 tsk vitlökspulver
• 2 tsk lökpulver
• 1 tsk salt
• 1/2 tesked nybakad svartpeppar
• 1/2 kopp vatten

Hur man gör det

1. Lägg kyckling i en grundpanel.
2. Blanda olja och kryddor i en skål. Gnid på kyckling. Täck och kyl i minst en timme eller över natten.
3. Kassera marinade. Häll vatten i en grundbröd. Placera hyllan över vatten. Placera kyckling på stället.
4. Förvärm ugnen till 375 F (190 C).
5. Rostad kyckling, avtäckt, i 1 timme, eller tills kycklingen är öm och dess juicer rinner när de prickas med en gaffel.

varianter:

• Tillsätt 1 till 2 matskedar vitt vin till marinaden.
• Placera lökskivor under hyllan i stekpannan.

Näringsriktlinjer (per portion)
kalorier	1060
Totalt fett	67 g
Mättat fett	17 g
Omättat fett	31 g
Kolesterol	332 mg
Natrium	314 mg
kolhydrater	4 g
Kostfiber	1 g
Protein	105 g

(Näringsinformationen på våra recept beräknas med hjälp av en ingrediensdatabas och bör betraktas som en uppskattning. Enskilda resultat kan variera.)