Detta chokladpuddingkaka recept är super fuktigt och lätt att göra. Blanda bara några ingredienser, sprida i pannan och häll på kokande vatten. Enkelt och gott!
Vad du behöver
- 1 kopp
- allround mjöl
- 3/4 kopp granulärt socker
- 1/4 kopp plus 3 matskedar osötad kakaopulver,
- dividerat
- 2 tsk bakpulver
- 1/4 tesked salt
- 1/2 kopp mjölk
- 2 matskedar vegetabilisk olja (neutral smak, såsom canola eller majsolja)
- 1 tsk vanilj extrakt
- 3/4 kopp brunt socker, packat
- 1 3/4 koppar kokande vatten
Hur man gör det
- Värm ugnen till 350 F / 180 C. Smör en 9-tums fyrkantig bakpanna.
- Blanda i en blandningsskål mjöl, granulatssocker, 3 matskedar av kakao, bakpulver och salt. Blanda med en gaffel i mjölk, olja och vanilj.
- Sprid smeten jämnt i den färdiga bakpannan.
- Kombinera brunt socker och resterande 1/4 kopp kakao; strö över smeten.
- Häll långsamt kokande varmt vatten över smeten och brunt socker-kakao blandningen.
- Baka i 40 minuter. Ta bort till ett ställ och låt stå i 5 minuter.
- Sked i efterrätt disk eller skär i rutor. Servera med glass eller vispad topp .
| Näringsriktlinjer (per portion) | |
|---|---|
| kalorier | 258 |
| Totalt fett | 6 g |
| Mättat fett | 1 g |
| Omättat fett | 3 g |
| Kolesterol | 4 mg |
| Natrium | 317 mg |
| kolhydrater | 49 g |
| Kostfiber | 1 g |
| Protein | 3 g |