Den här lätta chokladkakan är en snygg tårta eftersom den är gjord utan ägg. Det är nästan för lätt att vara sant! Blanda bara ingredienserna kort med en sked, häll smeten i pannan och baka!
Sprid en choklad eller vanilj frostning över kakan och strö den med pecannor, om så önskas, eller sikt pulveriserat socker över den kylda kakan.
Detta är en 8-tums tårta, den perfekta storleken för de flesta familjer.
Vad du behöver
- 1 1/2 koppar oblekt
- allround mjöl
- 1 kopp socker
- 3 matskedar osötad kakao
- 1 tsk bakpulver
- 1/2 tesked salt
- 1 tsk vanilj
- 1 tsk vinäger
- 5 matskedar vegetabilisk olja (neutral smak, såsom majsolja eller canola)
- 1 kopp kallt vatten
Hur man gör det
- Smörj och mjöl en 8-tums kvadratisk bakpanna. Värm ugnen till 350 ° F (180 ° C / gas 4).
- Blanda i mjöl, socker, kakao, läsk och salt i en stor mixskål. Vispa eller rör om att blanda noggrant.
- Gör tre brunnar i mjölblandningen.
- I en sätta vaniljan; i en annan ättika, och i tredje vegetabilisk olja.
- Häll det kalla vattnet över blandningen och rör om tills det är fuktat.
- Häll smeten i den beredda pannan och baka i 25 till 30 minuter, eller tills den springer tillbaka när den berörs lätt.
- Frost med chokladfrysta eller din favoritis eller glasyr. Eller sikt pulveriserat socker över kakan och njut!
| Näringsriktlinjer (per portion) | |
|---|---|
| kalorier | 253 |
| Totalt fett | 11 g |
| Mättat fett | 1 g |
| Omättat fett | 7 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Natrium | 361 mg |
| kolhydrater | 38 g |
| Kostfiber | 1 g |
| Protein | 2 g |