De bästa picknickmenyerna

Sommaren är picknicktid. Men du kan ha en picknick när som helst på året! Ta en picknick i din trädgård, på stranden, på en båt eller på vardagsrummet framför eldstaden. Mat på picknick måste vara två saker: utsökt och lätt att äta.

Jag älskar smörgåsar för picknick och pasta sallader är också bra. Potatischips är obligatoriska och kakor ger den bästa efterrätten. Om du inte har eld, då krävs S'mores. Pack marshmallows, graham crackers, chokladstänger, och massor av våtservetter och servetter eftersom s'mores är en rörig efterrätt., Om än utsökt.

Se till att du vet hur man packar en picknickkorg, lagar mat till en säker slutlig temperatur och kastar bort rester. Kom ihåg att den här korgen inte kan kyla mat; det kan bara hålla det kallt. Du bör ha massor av kalla förpackningar i kylaren eller picknickkorgen, tillsammans med behållare med fruset vatten för att hålla allt vid en säker temperatur. Ta med en stor filt, robusta tallrikar och redskap.

Njut sedan med familjen och vännerna. Och om du har planerat en picknick och vädret inte är trevligt, prova det här: Ta en picknick på golvet i ditt vardagsrum! Det kan vara lika kul som en picknick utanför; utan buggar eller vind att blåsa saker runt! Lärdomarna här är att rulla med stansarna och njuta av din tid med familj och vänner. Så länge maten är bra och du är tillsammans, vad betyder det mer?

• 01 av 02

  Den perfekta picknicken

  Jag packade denna meny när några av oss körde upp till Duluth för att ta en picknick på sjön av Lake Superior. Det dammade varmt den dagen och Duluth var blåsig och cool med en liten vind från den kalla sjön. Det här är menyn som jag tänker på när jag planerar en picknick. Det är verkligen perfekt! Kombinationen av min mors potatisallad med smörgåsar gjorda av ciabatta-rullar (som inte får soggiga) och några fantastiska havregrynkakor till efterrätt är bara perfekt.

• 02 av 02

  Elegant picknickmeny

  En elegant picknick kan vara det perfekta sättet att underhålla på sommaren. Om du har turen att ha en båt, skulle det vara en fantastisk meny för en middag med stearinljus. Om inte, parken eller din egen bakgård är båda underbara inställningar. Vilken som helst av min pasta sallader , kalla smörgåsar och bar kaka recept skulle fungera i den här menyn. Packa lite billigt porslin för denna meny, tillsammans med robusta bägare och lite rostfritt bestick. Denna picknick är för snygg att servera på tunna papperskivor!