Handla för de bästa kaffebryggarna för att perfekta din morgonbrygga
Det krävs mer än bara kaffe och vatten (och ett bryggeri) för att göra den perfekta koppen: Du behöver några verktyg i verktygsverktyget för att hjälpa processen tillsammans med att bära den färdiga drycken i jobbet eller städa upp efter bryggning. Här har vi avrundat några av våra väldigt favorittillbehör, prylar och kompletterande föremål som hjälper dig att göra ditt kaffelivande liv komplett.
Bästa skala: Amerikanska vågar AMW-SC-2KG Digital Pocket Scale
Den här lilla skalan är mitt personliga hemliga vapen när det gäller att göra bra kaffe någonstans. Dess stora kapacitet (vilket betyder att du kan brygga en full Chemex på den) och exakta läsningar upp till en tiondel av ett gram gör att du kan finjustera din sats inom ett mycket trångt område, även på större satser. Använd den för att väga dina kaffebönor för en exakt bryggning, efter allt bryggning av vikt garanterar det perfekta förhållandet för extraktion. Som med de flesta skalor är dock den nackdelen att vätskan kan skada bildskärmen, men om du kan göra kaffe utan att spilla det överallt (en tuff feat för mig!), Kommer den här billiga skalan att hålla dig otaliga kaffe.
Bästa icke-elektriska kaffekvarn: Porlex JP-30 Rostfritt stål Kaffekvarn
Handkvarnar är ett fantastiskt alternativ för små kök, tysta morgnar (de elektriska modellerna kan vara så höga!), Och individuella bryggor - men om du gör kaffe till en folkmassa, vill du förmodligen inte behöva göra vevningen. Porlex keramiska burrar är lätt att jämföra i hållbarhet och kvalitet till Baratza, och deras koniska design betyder att Porlex kan slipa ännu mer enhetligt än den platta i Baratza, trots det extra armbågsfettet. Justerbar från grov till praktiskt taget pulveriserad, kan gräverna ta ett försök och fel för att hitta din perfekta grind, men det är värt ansträngningen. Väg dina bönor innan du laddar dem in i den lilla behållaren för en exakt mängd kaffegrundar, men vet att Porlex bara kan hålla 30g åt gången - tillräckligt mycket för att göra en 16 uns brygga.
Bästa kaffebönsförvaring: Coffeevac vakuumförseglad kaffecontainer
Visste du att lagring av kaffe i frysen inte rekommenderas? Så hur ska det lagras?
Naturligtvis kan du lagra ditt kaffe i originalförpackningen eller slänga den i en behållare som du har tomt, men den här behållaren är speciellt utformad för att hålla ditt kaffe i sin högsta smak. Den innehåller ett pund kaffe och har ett patenterat system som skapar ett partiellt vakuum medan du fortfarande tillåter kaffet att avgasa utan att låta syre tillbaka i behållaren, där det kan påverka kaffens färska smak.
Behållarens design är sofistikerad, men den är enkel att använda. Tryck bara på knappen för att ta bort locket och tryck på knappen igen när du byter locket - ingen pumppumpe behöver tas bort för att ta bort överskottsluften.
Behållaren ska tvättas med hand, men om du bara använder den för kaffe, ska den inte behöva rengöras mycket ofta. Detta kommer i en mängd olika färger, så att du kan hålla regelbundet separat från koffeinfri eller smakad kaffe.
Bäst Kaffe Scoop: 1Easlylife Endurance Rostfritt Stål Kaffe Scoops Set
Sanningen berättas, att skopning aldrig kommer att vara det mest exakta eller till och med det mest konsekventa sättet att mäta ditt kaffe: Bönor är bara för olika i form och storlek för att passa perfekt in i mätbägaren eller skedan varje gång och till och med förgrunden Kaffet kan variera med partikelstorlek. (Plus, fräsch är bäst: Åtgärda först och slipa sedan för optimal kvalitet.) Med detta sagt, för rena kaffebryggare kan en scoop vara ett bra go-to-verktyg om en skala inte är av frågan. Dessa två härliga lilla ergonomiska skedar finns i två storlekar, för mindre och större bryggor. För konsistens skull försök hålla dina skopor vanor även: Fyll bara, häll inte.
Bästa Elektriska Kaffekvarn: Baratza Vario W986 Flat Keramisk Kaffekvarn
Ett annat viktbaserat verktyg för att hålla dina bryggningsförhållanden och recept på rätt spår, har Baratza införlivat en skala i sin design, liksom en sensor som automatiskt stannar borren när önskad vikt uppnås. En manuell funktion gör att du också kan mala efter önskan, men när du än är förvägd kan du aldrig gå tillbaka. Keramiska burrar är slitstarka och långvariga, vilket ger en jämn grindpartikelstorlek. Glöm inte att göra justeringar av grovheten eller finheten i grinden till smak och styrka, eftersom mängden kaffe ensam inte kommer att vara den enda diktatorn för kvalitet i din mugg.
Intresserad av att läsa fler recensioner? Ta en titt på vårt urval av de bästa kaffekvarnarna .
Bästa kaffefiltslagring: Akryl Kaffefilter Lagringshylla med lock
Behöver du en bra plats att lagra dina kaffefilter? Vi älskar denna akrylhållare. Det är inte bara snyggt men också väldigt funktionellt, med möjlighet att hålla ca 100 kegelfilter (ingår.) Standen är hållbar och har ett dammtätt lock som hjälper till att hålla filtren rena medan de lagras och designen gör det trevligt att sitta ute på din köksdisk.
En av klagomålen från kunder är att det är lite knäckt när du öppnar och stänger det, men det har inte stoppat folk från att älska det och rekommendera det till andra. Människor uppskattar bekvämligheten och produktens estetiska egenskaper.
Bästa timern: Taylor Precision Products Fyra-evenemangs kitchen timer med whiteboard
Precis som att brygga i vikt är nyckeln till exakt och gott kaffe, är bryggning med tiden också ett enkelt sätt att ge din morgonritual en enorm ökning. Denna timer erbjuder inte bara möjligheten att räkna upp i sekunder för precision (de flesta bryggningstider är bäst mellan 3-5 minuter), men det kan hantera flera bryggor samtidigt om du känner dig dextrous och vill ställa upp alla dina pour-over-koner på en gång för en imponerande grupp sats. En bifogad whiteboard betyder att du även kan ta anteckningar om var och en, markera kaffetypen eller bryggertypen eller ens använda den för att spela in variationer i grindstorlek för att köra jämförelser och förfina din teknik.
Bästa reser rånar: KeepCup reser rånar
Om du tror att du behöver en fula ho-hum rostfritt stålmugg för att få kaffe med dig på väg till jobbet eller lek, tänk igen: KeepCups vackra och överraskande slitstarka tempererade glaskroppar är tjocka nog för att motstå stötar och droppar ( lita på mig, jag har definitivt testat det här förstahandsbeteendet) och håller kaffe trevligt och varmt på alla pendlar. BPA-avgifterna finns i en enorm mängd olika färger, så du kan anpassa din Joe för att gå och den spillsäkra gliden på toppen förhindrar att du förstör föroreningar på framsidan av din skjorta medan du stöter på att komma igång bussen. 12-uns storleksanpassar är perfekt för att beställa en latte ut ur kaféet, men KeepCup gör 8 och 16-uns versioner också.
Intresserad av att läsa fler recensioner? Ta en titt på vårt urval av de bästa resor muggarna .
Bästa vattenfiltret: Brita 10-Cup filter som du häller vattenpipare
Om du ser på kaffe och te är vattnet en viktig ingrediens eftersom vatten kan lägga oönskade smaker från klor och föroreningar. Denna kanna låter dig ha filtrerat vatten snabbt eftersom det filtrerar när det hälls. Hällen styrs, så du kan fylla din franska press eller annan kaffebryggare utan spill. För kallt brygga kan du även filtrera isvatten, så du har kallt vatten att använda och isen är kvar.
Krukan har en elektronisk indikator för filterbyte, så du vet när filtret behöver bytas och det filtrerar upp till 40 liter vatten mellan filterändringar. Krukan rymmer 10 koppar, vilket är gott för kaffe, samtidigt som krukan hålls kompakt. Om du behöver mer vatten fyller du bara på kannen och häller - det behöver inte vänta. Krukan är gjord av BPA-plast, och filtren behöver inte blötläggas innan de används, för extra bekvämlighet. Detta kommer med ett filter för att komma igång.
Bästa Kaffekanna: Joe Glo Espresso Maskin / Kaffekanna
Ring runt bryggan fick dig ner? Detta kraftfulla lilla pulver packar en stor punch när det gäller att få kaffeoljor och hårvattenfläckar ur din kaffebryggningsutrustning. Använd den för att backflush en hemmapresso maskin, eller blanda en liten mängd med varmt vatten för en blötläggning som kommer att ta bort din franska press eller droppkäglarna rensande rent. En liten bit går långt - det här är koncentrerat och det kan vara smärt att skölja bort om du använder för mycket på en gång, men det är perfekt för användning på resor muggar, keramiska muggar, AeroPress bryggerier, espresso skott glasögon, rostfria -mjölkmjölkare, perkolatorer-du heter det.