Poängen
Crock-Pot® BBQ Pit kommer inte att ersätta gammaldags trä- eller kolgrillmetoder, men det är ett praktiskt alternativ för upptagna kockar som behöver en handsfree-apparat.
Pros
- Counter-top-modellen är lätt att använda inomhus.
- Tvåpositionsställ för revben och kött.
- Diskmaskin- och ugnssäker avtagbar stengodsfodral.
Nackdelar
- Kan vara svårt att rengöra stengods av bränt på mat.
- Kräver omfattande lagringsutrymme.
- Inga handtag på bottenvärmeenheten, så lägg försiktigt innan du börjar.
Beskrivning
- Stort kupolärt lock gör att du kan laga stora köttdelar och kan avlägsnas för rengöring.
- Låg och Hög värme inställningar.
- Tvåpositionsställ, med lyfthandtag, för roster eller att laga revben i stående position.
- Avtagbar stengodsinsats är diskmaskin säker.
- Stengodsskålen är säker för konventionell ugnsanvändning.
- Inkluderar kokbok med dussintals recept samt allmänna matlagningsriktlinjer för olika kött.
- Kan användas som ångbrygga genom att placera vätska i botten och använda hyllan.
- Kan användas som en överdimensionell standard Crock-Pot® för stor mängd matlagning.
Guide Review - Crock-Pot® BBQ Pit av Rival
Rival Crock-Pot® är en häftmaskin i de flesta amerikanska hushåll, så det var med stort intresse att jag klarade på sin nyaste produkt, Crock-Pot® BBQ Pit.
Det finns lite av en inlärningskurva. Läs igenom kokbokens manual innan du börjar.
Det är bäst att använda den medföljande hyllan och torra kött för bästa grillresultat. Koka mat utan racket endast om du vill ha ett snedställt resultat.
Om din diskmaskin är tillräckligt stor är det här den bästa metoden att rengöra stengodsinsatsen. Rengöring för hand kommer sannolikt att ta avsevärt armbågsfett för att avlägsna bränt på mat tills stengods blir kryddat med användning.
Spraya med matolja innan du använder för att minska rengöringen. En pasta bakpulver och vatten kan användas på hårda fläckar.
Om du älskar din traditionella Crock-Pot® men behöver en större kapacitet, använd gärna den här modellen som en supermatad långkokare. Placera ett ark med tung folie över stengodsens topp innan du lockar locket för att göra en tätare försegling.
Enheten mäter ca 20-16 inches, så planerar att göra plats för att lagra den. Det har ingen handtag på basvärmeenheten, så försök inte flytta den när den har värmts upp. Handtag sitter fast på stengodsinsatsen.
Crock-Pot® BBQ Pit kommer inte att ersätta gammaldags trä- eller kolgrillmetoder, men det är ett praktiskt alternativ för upptagna kockar som behöver en handsfree-apparat.