Gör din egen Hemlagad Cake Mix och gör sedan en chokladkaka från den blandningen. Det är lätt att göra din egen mix, billigare och bra för dig - du kontrollerar ingredienserna!
Detta enkla tårta recept är mycket chocolatey och mycket rik. Frost det med din favorit chokladfrystning eller, för en omkopplare, använd en gräddeost. Denna tårta är perfekt för en tårta, för underhållande, eller bara för att det är onsdag.
Vad du behöver
- 4 koppar hemlagad tårta mix
- 3 msk kakaopulver
- 1/4 kopp varmt vatten
- 2 tsk. vanilj
- 1/3 kopp olja
- 3 ägg
- 1 kopp mjölk
- 2 (1 ounce) rutor osötad choklad, smält och kyld
Hur man gör det
Förvärm ugnen till 350 ° F. Spray två 8 "runda kakor eller en 13" x 9 "kakspanna med nonstick bakspray som innehåller mjöl och lägg åt sidan.
Häll en portion av kakablandningen i en stor skål. I en liten skål, kombinera kakaopulver och varmt vatten; blanda väl. Detta gör choklad "blom" och ökar smaken.
Gör en brunn i mitten av kakablandningen och lägg till vanilj, olja, ägg och 1 kopp mjölk. Slå blandningen i 1 minut med en elektrisk mixer vid låg hastighet tills den blandas.
rör sedan in kakaoblandningen och smält choklad. Skrapa skålens sidor och botten och slå 2 minuter längre vid medelhastighet tills smeten är jämn.
Häll smeten i de beredda kokkärlarna och baka skiktkakorna i 20 till 30 minuter, eller tills kakan springer tillbaka när den pressas lätt i mitten och börjar dra bort från kanterna på pannan. Baka 9 "x 13" kakan i 25 till 35 minuter tills kakttesterna har gjorts.
| Näringsriktlinjer (per portion) | |
|---|---|
| kalorier | 113 |
| Totalt fett | 5 g |
| Mättat fett | 2 g |
| Omättat fett | 2 g |
| Kolesterol | 44 mg |
| Natrium | 134 mg |
| kolhydrater | 14 g |
| Kostfiber | 1 g |
| Protein | 4 g |