Bra nyheter: Din nya favoritbrygga fördubblas som vinpartysna. Fylld med fyllning av jordnötssmör och doppad i smält choklad är dessa pretzel sammies knäckiga, krämiga, nutty och salt-söta. Har inte sålts än? De är också bake-free och lätt att göra i förväg.
Vad du behöver
- 1 kopp jordnötssmör, krämig fungerar bäst
- 2 msk smör
- ¾ kopp pulveriserat socker + mer efter behov
- ¾ kopp brunt socker + mer efter behov
- 1 påse med mini pretzels
- 1 påse med halvt söt chokladflis eller någon choklad för smältning
Hur man gör det
- Låt smör sitta för att mjuka.
Blanda jordnötssmör och mjukat smör i en stor skål. Du behöver inte använda en mixer men var noga med att blanda bra.
Tillsätt sockerarterna och blanda väl
Lägg till mer av båda sockerarna om det behövs tills du får en konsistens du kan rulla i bollar utan att vara klibbig. (kan vara lika mycket som ¼ kopp)
Använd en tesked, bilda små bollar i jordnötssmörblandningen.
Placera varje boll mellan två pretzels, tryck något.
Placera smörgåssmörgåsar på en platta och lägg i frys eller kylskåp i 20-30 minuter.
Smält chokladet rätt innan smörgåssmörgåsarna är färdiga att kyla.
Doppa varje pretzel smörgås halvvägs in i den smälta choklad och placera på en plåtfodrad med vaxpapper för att kyla.
- När du är klar placera smörgåsarna i frysen eller kylskåpet ytterligare 15 minuter för att helt ställa in.