Denna chokladpuddingpai recept är lätt att göra, eftersom det börjar med omedelbar chokladpudding. Men graham cracker skorpan är hemlagad, och topping är en hemlagad vispgrädde (oroa dig inte-det är verkligen enkelt), som båda ger denna paj en otroligt rik smak. Du kan garnera denna paj med färsk hallon och rakad choklad .
Vad du behöver
- För Skorpan:
- 5 matskedsmör
- 1 1/4 koppar
- graham crackers (krossad)
- För fyllning:
- 2 (3,9 ounces) paket omedelbar chokladpudding (som jello chokladpudding)
- 2 koppar mjölk
- 1 kopp tung grädde
- 1/4 kopp
- florsocker
- Garnera: 1 kopp färsk hallon (och / eller rakad choklad)
Hur man gör det
Gör skorpen:
- Placera smöret i en mikrovågssäker skål och värm till smält, ca 1 minut. Blanda smält smör och graham cracker-smulor tills de är fuktiga. Tryck in i en 9-tums pajplatta. Frys 10 minuter.
Gör fyllningen:
- Vispa ihop chokladpudding blandar och mjölkar 2 minuter. Häll i beredd skorpe. Kyl till tillsatt, 1-2 timmar.
- Med en elektrisk mixer, slå tung kräm och pulveriserat socker på låg hastighet tills socker är införlivad, byt sedan till högt och slå till piskad . Sked vispad grädde över pudding paj.
- Garnera chokladpuddingpai med färska hallon och rakad choklad, om så önskas.
Näringsriktlinjer (per portion) | |
---|---|
kalorier | 530 |
Totalt fett | 39 g |
Mättat fett | 23 g |
Omättat fett | 11 g |
Kolesterol | 61 mg |
Natrium | 104 mg |
kolhydrater | 38 g |
Kostfiber | 5 g |
Protein | 7 g |