01 av 26
Bäst av brunch
www.hellomydumpling.com Ankomsten av våren innebär en aktiv brunchsäsong. Det finns inga fler ursäkter att stanna in som snöstormar och frysningstemperaturer. Ett underbart sätt att fira det varmare vädret är värd för din egen festliga brunch i bekvämligheten av ditt hem. Gästerna kommer att älska pausen från trånga restauranger med dyrbara brunchmenyer. Brunch hemma kan vara en gruppansträngning - alla dina gäster kan ta med en maträtt, pot-luck-stil - eller värden kan ta regimerna.
Titta på din lokala bondens marknad för säsongsvänliga ingredienser som du kan använda för att piska upp en härlig vårbrunch. Dessa 25 läckra recept varierar från hjärtligt till hälsosamt. Prova en mängd olika kombinationer av dessa rätter för den perfekta vårbrunchen.
02 av 26
Spiraliserad sallad med hampdipsadokado
eye-swoon.com En härlig förrätt för din vårbrunch är en hälsosam sallad. Hemlagad zoodles från courgetter och betor med en sida av spiraliserade grönsaker gör en fyllning brunch maträtt. Sallader är bra eftersom de är självbetjänade, så vänner kan enkelt gå tillbaka i sekunder.
Spiraliserad sallad med Hamp-Dipped Avocado recept från Eye-Swoon
03 av 26
Lite Havrebröd
http://www.cannellevanille.com/ Om du har vänner som är glutenfria, kommer de att älska detta lilla havrebröd alternativ. Läckra bröd är alltid en fantastisk idé för underhållande. Dessa små bröd biter toppade med äpplen och honung är lätta att dela och gräva i.
Havre- och honungsbröd från Cannelle Vanille
04 av 26
Chia Breakfast Bowl
www.101cookbooks.com/ En söt liten chia frukostskål vid varje väntan på gästsätet är ett underbart sätt att börja på morgonen. Ätbara blommor, finskivad frukt och nötter gör bra tilläggsalternativ. En annan idé är att fastställa toppings i små självbetjäningsskålar för att gästerna ska kunna skapa sin egen frukostskål.
Chia Breakfast Bow l från 101 kokböcker
05 av 26
Avokado Toast
http://www.hellomydumpling.com/ Det finns för närvarande inget mer brunch-värdigt än en heaping servering av krossad avokado ovanpå en perfekt kokt bit rostat bröd. Om du är intresserad av presentationen, strö en handfull ätbara vårblommor över din avokado toast innan du serverar.
Avokado Toast från Hej Min Dumpling
06 av 26
Rökt lax och pocherade ägg
www.upcloseandtasty.com För en välsmakande brunch för två, prova den här klassiska skålen med rökt lax som serveras tillsammans med ett pocherat ägg. Lägg till en frisé sallad för en touch av grönt.
Rökt lax med ett pocherat ägg från upp nära och gott
07 av 26
Liège Waffles
www.smittenkitchen.com Ibland är allt du behöver en stor tallrik med söta, fluffiga våfflor som drizzled i lönnsirap eller toppade med fruktkonserver. Dessa Liège våfflor är rika på smak men bara rätt storlek för en brunchgrupp att dela.
L Iège Våfflor från Smitten Kök
08 av 26
Za'atar frukostskiva
edeneats.com En liten za'atar och din frukost pizza är omformad. Vi älskar denna Medelhavet ta en brunchfavorit.
Za'atar Frukost Pizza från Eden Eats
09 av 26
Grillad Cornbread med Maple Roast Peaches
http://www.thebrickkitchen.com/ Varm grillad majsbröd kan låta som en vinterns delikatess, men när du slänger några lönnfiskor på toppen är det här en maträtt som är klar för våren.
Grillad Cornbread med Maple Roast Persikor från Brick Kitchen
10 av 26
Rostad Broccoli Rabe Tostada med Avokado, Stekt ägg och Chimichurri
http://www.cannellevanille.com/ En maträtt inspirerad av den hälsosamma livsstilen på västkusten är denna läckra rostade broccoli rabe tostada. Toppings som nyskivad avokado, ett friterat ägg och lite chimichurri ger detta brunchrecept lysande smak.
Rostad Broccoli Rabe Tostada med Avokado, Stekt ägg och Chimichurri från Cannelle Vanille
11 av 26
Chorizo Meatball + ägg
www.hellomydumpling.com Ibland kan lätta grönsaker och grönsaker inte göra till och med en springbrunch. Om du har en stor grupp hungriga människor på händerna, kommer några läckra chorizo kött och ägg i en härlig harissa sås göra bara tricket.
Braised Green Chorizo köttbullar + Ägg i en Harissa Tomat Sauce från Hej Min Dumpling
12 av 26
Hele vete pannkakor med hallon
http://upcloseandtasty.com/ För våren söker vi ofta efter hälsosamma matidéer utan att offra smakerna vi älskar så mycket. Dessa helvete pannkakor är precis vad vi behöver.
Hele vete pannkakor med hallon från upp nära och smaka
13 av 26
Kale Egg Breakfast Tacos
letstacoboutitblog.com Frukost tacos gör fantastiska brunch livsmedel också! Denna taco låter ännu mer tilltalande serverad middag med en mimosa.
Kale med Bell Peppers och Egg Breakfast Tacos från Låt oss Taco Bout It Blog
14 av 26
Kallbryggad Iced Coffee
smittenkitchen.com Om du planerar att vara värd för en brunch i ditt hem borde du också planera att ha tillräckligt med kaffe för alla. En vårbrunch kräver kallt brygga mot varmt kaffe. Ett snabbt tips är att förbereda din kalla brygga över natten så att det har tillräckligt med tid att sitta.
Kallbryggad Iced Coffee från Smitten Kitchen
15 av 26
Linse med svamp, grön och ägg
http://www.cannellevanille.com/ En gjutjärnspanna full av braised franska gröna linser och svamp toppade med sauteéd kale och stekt ägg är ett recept att behaga. Denna läckra maträtt är hälsomedvetna utan att offra smak.
Linser med svamp, kanel och ägg från Cannelle Vanille
16 av 26
Satsuma + Carrot Cocktail
www.hellomydumpling.com Det är inte riktigt brunch om det inte finns några drinkar på bordet. Istället för den traditionella mimosa eller blodiga maryen, prova denna twist på morotsjuice med färskpressad satsumas och koriander. Ett stänk av gin och bitter slutar av denna friska cocktail du kan må bra om.
Satsuma, Morot och Coriander Cocktail från Hej Min Dumpling
17 av 26
Frukost Pizza
www.smittenkitchen.com En frukostpizza är så roligt för de här våren med dina barn. Säsongsbetonade toppings med ett ägg på toppen av det - det finns inget bättre! Det finns definitivt en pizza toppning idé för vilken tid på dagen som helst.
Frukost Pizza från Smitten Kök
18 av 26
Hemlagad Bagels
www.thebrickkitchen.com Istället för att köpa bagels, försök att göra din egen för brunch. Vi rekommenderar att du börjar prep för bagels natten innan så att du kan sova nästa morgon.
Hemlagad bagels från The Brick Kitchen
19 av 26
Almond Crusted French Toast
http://www.thebrickkitchen.com/ En annan brunchklassiker som är för bra att glömma: Almond crusted french toast är bra när som helst på året men för våren provar färsk frukt som en toppning.
Almond Crusted French Toast från Brick Kitchen
20 av 26
Tartines
http://www.cannellevanille.com/ Tartiner är ett enkelt och gott tillägg till din brunchspridning. Ett tjockt, tillfredsställande lag av ricotta med mycket högkvalitativ prosciutto eller Serrano-skinka är svårt att slå. För toppings prova skivor av färsk frukt, såsom päron, äpplen, aprikoser eller rostade druvor.
Ricotta, Prosciutto och någonting söta tartiner från Cannelle Vanille
21 av 26
Spicy Blackberry Preserve
www.hellomydumpling.com Ett bevarat eller kompott är underbart att ha till hands för rostat bröd, tartiner och andra frukoststarter. Denna kryddiga blackberrybehållare gör också en underbar gåva för gästerna att packa efter brunch i en söt masonburk för att ta med hem.
Spicy Basil Blackberry Preserve från Hej Min Dumpling
22 av 26
Curried Tomat Jam Toast med ett ägg
http://www.edeneats.com/ Ta med lite krydda till din brunch med denna curried tomatstopp och toast.
Curried Tomat Jam Toast med ett ägg från Eden Eats
23 av 26
Purjolök, skinka och ostägg
www.smittenkitchen.com Ett alternativ till quiche är denna purjolök, skinka och ost äggbakning. Det är lätt att betjäna och det finns tillräckligt med att gå runt i några sekunder.
Purjolök, skinka och ost ägg baka från smitten kök
24 av 26
Citron Ricotta Pannkakor
http://upcloseandtasty.com/ Citron och ricotta lägger en välkommen twist till klassiska pannkakor. Torka av dem med lite hemlagad blåbärskompot.
Citron Ricotta Blueberry Pannkakor från Upp Stäng och Tasty
25 av 26
Ägg bakat i Tomatillo sås
www.hellomydumpling.com Rostad tomatillosås är super mångsidig och den bästa ingrediensen för välsmakande brunchdiskar. Dessa ägg bakade i tomatillo sås toppad med en krämig labneh-spänd yoghurt är en lyxig hemma brunchidé. Glöm inte överst på din skål med kryddiga chorizobitar!
Ägg bakat i Tomatillo Salsa från Hej Min Dumpling
26 av 26
Aprikoser och hallon i en havrekorsa
http://www.cannellevanille.com/ Servera tallrikar fulla av aprikoser och hallon i en havreskorpa för att tillfredsställa din brunchs söta tand. Även känd som en tårta är dessa små skivor det perfekta slutet på en vårsamling.
Aprikoser och hallon i en havreskorpa från Cannelle Vanille