Denna ättika-baserade grillsås fungerar lika bra som en mop som det gör en bordsås. Detta recept liknar sås på den berömda Wicker BBQ från Missouri.
Vad du behöver
- 1 1/4 koppar cider vinäger
- 1 tsk svartpeppar
- 2 1/2 tsk salt
- 1 1/2 tsk socker
- 4 tsk chili pulver
- 1 tsk torr senap
- 1 tesked paprika
- 1/2 tsk
- malda kummin
Hur man gör det
1. Kombinera alla ingredienser och koka i 5 till 10 minuter för att lösa kryddor.
2. Ta bort såsen från värme och låt den svalna helt innan den används (ca 20-25 minuter). Använd som marinaden och rostsås med ditt favoritbrygga.
| Näringsriktlinjer (per portion) | |
|---|---|
| kalorier | 6 |
| Totalt fett | 0 g |
| Mättat fett | 0 g |
| Omättat fett | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Natrium | 258 mg |
| kolhydrater | 1 g |
| Kostfiber | 0 g |
| Protein | 0 g |