Det här receptet för fläskkotelett är den perfekta smaken. Sätt ihop allt för att marinera köttet och när måltiden kommer, släng bara koteletterna på en varm grill och du är redo att äta på 20 minuter.
Vad du behöver
- 6
- fläskkotletter , ca 1 tum tjockt
- 1/4 kopp / 60 ml apelsinjuice
- 2 till 4 klyftor vitlök, malet
- 2 matskedar / 30 ml limejuice
- 2 matskedar / 30 ml olivolja
- 2 matskedar / 30 ml färsk koriander, hackad
- 1 tsk / 10 ml salt
- 1/2 tsk / 5 ml rödpepparflingor
Hur man gör det
- Placera fläskkotletter i en förslutbar plastpåse. Kombinera resterande ingredienser och häll över kött. Tätningspåse och låt köttet marinera i 4 till 8 timmar i kylskåpet.
- Förvärm grillen till medium värme. Ta bort fläskkoteletterna ur påsen och kassera marinade. Placera kotletter på grillen och koka i 10 till 12 minuter per sida. När svärmens inre temperatur når 160 grader F, ta av från värme och servera.
Näringsriktlinjer (per portion) | |
---|---|
kalorier | 477 |
Totalt fett | 28 g |
Mättat fett | 8 g |
Omättat fett | 12 g |
Kolesterol | 134 mg |
Natrium | 507 mg |
kolhydrater | 10 g |
Kostfiber | 1 g |
Protein | 45 g |