S'more Rice Krispie Treats spricker med marshmallows, graham crackers och chokladbitar. Njut av alla de bästa delarna av det traditionella lägereldet, utan brasa eller den ojämna käften!
Dessa behandlar kan piskas om i ungefär tio minuter och kräver bara några enkla ingredienser. De kyler snabbt och är redo att tjäna till din nästa picknick, grill, bake försäljning, eller bara för en eftermiddag mellanmål.
Du kan ändra storleken på pannan beroende på vilken tjocklek du vill ha godis att vara. Om du föredrar en tjockare behandling, använd en 9x9 pan. Om du vill ha tunnare godis, använd en 9x13 pan. Denna sats kan servera var som helst från 8 till 12 personer beroende på din aptit!
Dessa behandlar frysa extremt bra också. Efter det att de har svalnat och skivats, förvara dem i en frysfrasfri ziplock väska och placera dem i frysen. De kommer att förbli färska och läckra i flera månader! Ta helt enkelt bort från frysen och tina i tjugo minuter före servering. De kan också lagras i en lufttät behållare i 1 till 2 dagar.
Vad du behöver
- 3 matskedar smör (saltad)
- 1 10-uns paket marshmallows (vilken storlek som helst)
- 6 koppar Rice Krispie spannmål
- 6 vanliga grahamkakor
- 2/3 kopp halv-söt chokladbit (eller chokladflis)
- 1/2 kopp mini marshmallows
Hur man gör det
- Krossa Graham-krackarna i stora smulor eller bitar i en ziplock-väska eller i en skål. Avsätta.
- Smörj en 9x9 tums pan med non-stick spray.
- Värm smöret i en stor kastrull. Se till att den är tillräckligt stor för att rymma alla marshmallows.
- Lägg till marshmallows på pannan och skruva ner värmen till lågt. Rör ofta tills marshmallows har smält. Var försiktig så att inte marshmallowsna brinner eller brinner.
- Ta bort pannan från värmen och rör om Rice Krispie-spannmålen, tillsätt långsamt några koppar åt gången.
- Låt blandningen svalna mycket litet, cirka 30 sekunder till en minut. Rör i Graham Cracker Crumbs, chokladbitar och extra mini marshmallows tills de fördelas jämnt i Rice Krispie-blandningen. Om du lägger till chokladen innan godiset har svalnat något, smälter choklad helt in i skinkorna, förändrar utseende och textur. Om du väntar för länge för att de ska svalna kommer du inte att kunna röra i chokladbitarna, marshmallows och graham crackers.
- Häll blandningen i smörgrytan. Lätt smörj dina händer med non-stick spray och tryck blandningen jämnt i pannan. Tryck i mer mini marshmallows och chokladbitar i toppen av disken om så önskas.
- Efter att behandlarna har kylts helt, skär dem i rutor eller annan önskad form. Förvara i en lufttät behållare eller plats i plastpåsar i plast.
| Näringsriktlinjer (per portion) | |
|---|---|
| kalorier | 347 |
| Totalt fett | 14 g |
| Mättat fett | 7 g |
| Omättat fett | 5 g |
| Kolesterol | 34 mg |
| Natrium | 97 mg |
| kolhydrater | 47 g |
| Kostfiber | 2 g |
| Protein | 9 g |