Det här är en bra krydda gnidning för en stående revben . Kombinationen av peppar och en hint av kanel ger detta en nästan söt men kryddig smak.
Vad du behöver
- 3 msk (45 ml) salt (hav eller grovt salt)
- 2 matskedar peppar (färska, malda svarta)
- 2 tsk (10 ml) lökpulver
- 1 1/2 tsk (7,5 ml) timjan (torkad)
- 1 tesked (5 ml) kanelpulver
- 1 tsk (5 ml) vitlökspulver
- 1/4 tesked (15 ml) peppar (vit)
Hur man gör det
1. Kombinera alla ingredienser i en liten skål. Applicera gnugga blandningen över prime rib och koka enligt anvisningarna.
2. Förvara i förväg i en lufttät behållare, på en sval, mörk plats. Denna gnidning kommer att vara bra i upp till 6 månader.
| Näringsriktlinjer (per portion) | |
|---|---|
| kalorier | 15 |
| Totalt fett | 0 g |
| Mättat fett | 0 g |
| Omättat fett | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Natrium | 5,234 mg |
| kolhydrater | 4 g |
| Kostfiber | 2 g |
| Protein | 1 g |