Lätt nötkött och kål med kvarstekt rostkött

Överbliven rostbiff lagas med kokad kål för en god och budgetvärd måltid. Det är en läcker och nästan hashliknande blandning, kokad i en stekpanna.

Detta är ett utmärkt sätt att använda kvarvarande rostbiff. Det är en måltid som inte kunde vara lättare att piska upp!

Vad du behöver

Hur man gör det

  1. Klipp kål i bitar; tvätta och klappa torrt.
  2. Häll kålen grovt; överför till en kastrull och täck med saltat vatten.
  3. Koka tills bara öm, ca 10 till 12 minuter. Dränera väl
  4. Smält 3 msk smör i stekpanna sauta löken och tömd kål tillsammans tills det är ömt.
  5. I en annan stekpanna sautar du biffen i kvarvarande smör tills det är varmt.
  6. Placera kött på en serveringsfat. topp med kålblandning och drizzle med köttdroppar.