Grilla eller broil den här smakrika honungs citruskyllan och njut av det på olika sätt. Chipotle Tabasco sås ger dessa kycklingbröst en tantalizing rökig smak som du kommer att älska, men du kan också använda original Tabasco sås om det är vad du föredrar.
Vad du behöver
- 4 kycklingbrösthalvor
- Juice av 1 orange
- Juice av 1 lime
- Juice av 1 citron
- 3 matskedar
- honung
- 2 matskedar olivolja
- 1/2 tsk chipotle Tabasco eller 1/4 tesked regelbundet
- Tabasco sås
Hur man gör det
- Sköt försiktigt kycklingbröst mellan skivor av plastfolie med hand eller köttmallett precis nog för att göra brösten jämnt i tjocklek.
- Kombinera resterande ingredienser och häll i en matpåse.
- Tillsätt kycklingen och vänd på skiktet.
- Kyl, vrid ibland, i ca 2 till 4 timmar.
- Avlägsna från marinaden och grilla eller kyckla kycklingen i ca 20 minuter, vrid en gång eller tills den är kokt igenom. När det trängs med en gaffel, kommer juicerna att rinna ut.
- Koka marinaden om så önskas och använd den för att basta kycklingen de senaste 5 eller 10 minuterna.
| Näringsriktlinjer (per portion) | |
|---|---|
| kalorier | 1329 |
| Totalt fett | 77 g |
| Mättat fett | 20 g |
| Omättat fett | 33 g |
| Kolesterol | 418 mg |
| Natrium | 402 mg |
| kolhydrater | 22 g |
| Kostfiber | 2 g |
| Protein | 132 g |