Harvest Corn Cupcakes

Detta är ett annat recept från folk på Jelly Belly, som har räknat ut hur man gör några roliga smarta godisar med sina gelébönor för semestern. Om du ville ge de äldre barnen ett bra projekt för att hjälpa de yngre barnen, sätta upp ett bord före Thanksgiving middag och visa de äldre hur man gör dessa muffins. Låt dem sedan sitta med de små barnen och lära dem vad de ska göra. Och kom ihåg att även de mest utsökta skördarna majskakorna kommer att göra sina skapare väldigt stolta. Se till att ha extra gelébönor för att snacka - inte alla kommer att göra det på muffinsna.

Du kan definitivt använda en boxed mix för att göra dessa muffins - det roliga är i dekorationen, så ge dig själv en paus i bakverkavdelningen. Och gärna prova andra smaker utöver vanilj - ett kryddmuffin eller en morotmuffin skulle också vara bra här.

Från tillverkarna av Jelly Belly: "A-majs din folkmassa med detta snygga mittstycke inspirerat av den torkade skörden majsdekorationer som grace dörrar varje fall. Kärnorna är gourmetgelébönor i vackra höstskuggar. Skivor rostat phyllodeg bildar gräsmjöl skal ".

Vad du behöver

Hur man gör det

  1. Förvärm ugnen till 350 ° F. Rikta ett kakan med krympt folie. Klipp phylloarken tvärs i 3 tum breda band, avsmalnande båda ändarna. Drapa de staplade skalen på den färdiga panelen och forma dem över den kromade folien för att göra kurvor. Spraya lätt med grönsaksspray. Baka tills phyllo är gyllenbrun, 4 till 5 minuter. Överför till en trådställ och låt svalna helt. Skallarna kan göras upp till 1 dag i förväg och hållas i en lufttät behållare.
  1. Tona vaniljens frostiga beige med kakaopulvret.
  2. Lining upp 3 muffins i taget, sprid lite av den bleka beige frostningen på toppen. Ordna omkring 5 raka gelébönor, sida vid sida och nära varandra, på varje muffin (se bilden). Försök att välja smaker som går bra tillsammans, som rostat marshmallow, banan, cappuccino och chokladpudding. Upprepa med återstående muffins, frost och gelébönor.
  3. För varje öra av majs, placera 3 muffins i slutet på en serveringsfat, anpassa raderna av gelébönor. Ordna phyllo-skalen på vardera sidan av majsen.