Detta är en enkel fasan recept som kräver att fågeln ska basted med grillsås. Du kan antingen göra din egen eller använda ditt favoritmärke. Hur som helst blir det gott!
Vad du behöver
- 1 fasan, skuren i bitar
- 1 kopp (240 ml) grillsås
- 1/4 kopp (60 ml) smält smör
- 1 tesked (5 ml) salt
- 1 tesked (5 ml) svartpeppar
- 1 tesked (5 ml) paprika
Hur man gör det
1. Förvärm grillen för medelhög värme. Stänk fasanbitarna med salt, paprika och svartpeppar. Pensla med smält smör och placera på grillstället. Koka i 15 till 20 minuter, vrid ibland. Basta med grillsås ofta under hela matlagningsprocessen. Minska värmen till medium och koka i ytterligare 10 till 15 minuter, eller tills fasans inre temperatur når 165 grader F.
2. Ta av från värme, låt vila i fem minuter, hugga och servera.
| Näringsriktlinjer (per portion) | |
|---|---|
| kalorier | 312 |
| Totalt fett | 16 g |
| Mättat fett | 9 g |
| Omättat fett | 5 g |
| Kolesterol | 62 mg |
| Natrium | 1,333 mg |
| kolhydrater | 30 g |
| Kostfiber | 1 g |
| Protein | 12 g |