Glutenfri Potatismjölkkaka Recept

Glutenfria kärnmjölkkakor gjorda med potatismjöl, kärnmjölk och en röra av margarin. Flera granskare har föreslagit att göra dessa med bakpulver istället för bakpulver till en fluffigare glutenfri kex.

Recept med tillstånd av Ener-G Foods.

Vad du behöver

Hur man gör det

  1. Förvärm ugnen till 400 F.
  2. Blanda rismjöl, potatismjöl, socker, salt och natron. Tillsätt kärnmjölk och margarin och blanda tills det är väl blandat.
  3. Delvis platta degen med hand och placera på kakan. Baka i 10 till 12 minuter.
Näringsriktlinjer (per portion)
kalorier 69
Totalt fett 2 g
Mättat fett 1 g
Omättat fett 1 g
Kolesterol 1 mg
Natrium 185 mg
kolhydrater 12 g
Kostfiber 1 g
Protein 1 g
(Näringsinformationen på våra recept beräknas med hjälp av en ingrediensdatabas och bör betraktas som en uppskattning. Enskilda resultat kan variera.)