På grekiska: φρουτοσαλάτα, uttalad froo-toh-sah-LAH-tah
Denna grekiska fruktsallad är en enkel kombination av favorit säsongsbetonade frukter, detta recept är en sommar favorit. I Grekland är frukt och fruktsallader en favorit som slutar till en måltid, och kan också ätas som mellanmål eller lätt måltid. Servera med dina favoritostar.
Hitta andra här.
Vad du behöver
- 2 Golden Delicious äpplen
- 1 Granny Smith äpple
- 2 Anjou (gröna) päron
- 3 nektariner
- 3 bananer
- 4 kiwifrukter (firma)
- juice av 4 apelsiner med massa
- 2 matskedar honung
Hur man gör det
- Obs! I Grekland skalar vi frukten, men förutom kiwifrukter och bananer är det inte nödvändigt.
Tvätta och skala frukten. Skär i ganska små bitar. Placera i en stor salladsskål. Blanda apelsinjuice och honung och häll över frukten. Kasta och kyl i minst 1 timme före servering.
Servera i enskilda skålar.
| Näringsriktlinjer (per portion) | |
|---|---|
| kalorier | 434 |
| Totalt fett | 2 g |
| Mättat fett | 0 g |
| Omättat fett | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Natrium | 37 mg |
| kolhydrater | 110 g |
| Kostfiber | 17 g |
| Protein | 7 g |