Ett snabbt, lätt, lätt och säkert, uppfriskande sätt att njuta av kvarvarande fläskkött. Dessa färska vårrullar innehåller alla komponenter i en drasgrissmörgås minus bulle. De är perfekta på en varm sommarkväll.
Vad du behöver
- 10-12 vårrullförpackningar
- 1 paket ris vermicelli nudlar
- 3 koppar / 710 g drabbad fläsk
- 3 koppar / 710 g beredd coleslaw
- 1 1/2 koppar / 350 g senapsgrillsås
Hur man gör det
1. I en medelpanna får du vatten att koka. Tillsätt ris vermicelli nudlar och koka i 3 minuter. Ta bort från värme, låt sitta i 1 minut och dränera. Nudlar bör inte vara grötiga. Avsätta.
2. Fyll en stor skål med varmt vatten. Lägg i ett omslag åt gången till vatten, i 2-3 sekunder. Ta bort och lägg på en platt skärbräda. Fyll varje omslag med coleslaw, vermicelli nudlar, och sedan drog fläsk.
Vik sidor i och försiktigt rulla omslaget från botten. Se till att du inte överstämmer springrullen eftersom det blir svårt att rulla.
3. En gång rullad, skiv i halva och servera med senapsgrillsås för doppning.
4. Gör 24 timmar före tiden och lägg vårrullarna på en tallrik. Täck noga med plastfolie och förvara i kylskåp. Skiva halvvägs innan du serverar.