Hemligheten till detta citronad recept är att använda enkel sirap, gjord genom att koka ihop socker och vatten och sedan kyla. Sucket är helt upplöst och blandar vackert med citronfärgen.
Vad du behöver
- 1 kopp vatten
- 1 kopp socker
- Juice från 4-6 citroner
- 4 koppar kallt vatten
- Mint sprigs
Hur man gör det
1. Blanda 1 kopp vatten och 1 kopp sockerbrunn i liten kastrull. Koka upp, rör om ofta tills socker löses helt. Låt svalna och kyla. (Detta är den enkla sirapen.)
2. Blanda den enkla sirapbrunnen med saften från 4-6 citroner (spänd eller ej, som du vill) och rör om. Tillsätt 4 koppar kallt vatten och blanda. Försök använda mousserande vatten för lite fizz! Häll i termos eller stor kanna, tillsätt tunna citronskivor om du vill, eller garnera med mintkvistar.
Jag gillar att göra mer limonad och frysa den i isbitlådor, tillsätt kuberna till limonaden så det blir aldrig utspädd när isen smälter.
Du kan öka mängden av detta recept proportionellt, beroende på vilken mängd limonad du vill ha.
| Näringsriktlinjer (per portion) | |
|---|---|
| kalorier | 146 |
| Totalt fett | 0 g |
| Mättat fett | 0 g |
| Omättat fett | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Natrium | 5 mg |
| kolhydrater | 39 g |
| Kostfiber | 2 g |
| Protein | 1 g |