Att göra din egen hemlagad chokladfudge är rolig och lätt, och du kan anpassa receptet på så många sätt. Använd detta grundläggande chokladfudge-recept, men lägg till en handfull av dina favoritnötter, torkade frukter eller godisbitar för din egen version.
Vad du behöver
- 3 koppar semisweet chokladflis
- 1 kan / 14 uns sötad
- kondenserad mjölk
- 1/2 tesked vanilj
- 1 msk smör (kall)
- 1/8 tsk salt
Hur man gör det
- Kombinera chokladflisen och kondenserad mjölk i en kastrull över medelstort värme; Koka om till kakan har smält. Avlägsna från värme; tillsätt vanilj, smör och salt, rör sedan om tills blandningen är jämn.
- Linjera en 9-tums rätter med plastplast. Häll fudgen i skålen, sprida jämnt och släta ytan med en spatel. Kyl till fast, minst en timme. Vänd ut ur pannan, ta bort plasten och skär i kvadrater.
| Näringsriktlinjer (per portion) | |
|---|---|
| kalorier | 71 |
| Totalt fett | 4 g |
| Mättat fett | 2 g |
| Omättat fett | 1 g |
| Kolesterol | 5 mg |
| Natrium | 15 mg |
| kolhydrater | 8 g |
| Kostfiber | 1 g |
| Protein | 1 g |