Denna snyggt kryddade gryta blir snabbt en efterfrågad familjen måltid. De läckra lagren av nötkött, tortillor, paprika och ost gör det till en hel måltid i en maträtt.
Servera denna läckra Tex-Mex-gryta med en kasta sallad eller färsk salsa för en fantastisk middag.
Vad du behöver
- 1 1/2 pund magert nötkött
- 1/2 kopp hackad lök
- 1 tsk salt
- 1/4 tesked peppar
- 1 msk chilipulver
- 1/2 tsk kummin
- 1 kan (4 uns) hackade mogna oliver
- 1 burk tomatsås
- 1 kan (4 uns) hackad chili peppers
- 6 mjöl tortillor
- 8 oz riven mexikansk blandning ost eller cheddar jacka
- 1/2 kopp vatten
Hur man gör det
- I en stor kokkärl laga nötkött och lök tills biffen är brunad. Dränera väl
- Rör saltet, peppar, chilipulver, kummin, oliver, tomatsås och chili peppar i köttblandningen. Koka upp. Avlägsna från värme.
- I en smurt 2 1/2-kvarts rund gryta sänktes alternativa skikt lätt smörjda tortillor, köttblandningen och strimlad ost som slutade med ost över toppen.
- Lägg till vatten och täcka med lock eller folie. Baka vid 400 ° i 30 minuter.
- Garnera med mogna olivlökar, hackade gröna lökar och färska hackade tomater.
Du kanske också gillar
Easy Ground Beef Casserole med potatis
Tex-Mex Macaroni och Ground Beef Casserole
22 Familj-Pleasant Ground Beef Casseroles
| Näringsriktlinjer (per portion) | |
|---|---|
| kalorier | 1690 |
| Totalt fett | 59 g |
| Mättat fett | 24 g |
| Omättat fett | 17 g |
| Kolesterol | 136 mg |
| Natrium | 3,515 mg |
| kolhydrater | 209 g |
| Kostfiber | 16 g |
| Protein | 76 g |