Ingen lista med te, för mig, skulle någonsin vara komplett utan att nämna teet från mitt hemland. Yorkshire Tea är teet jag vaknar varje morgon, även när jag reser, som jag tar med mig.
Jag är inte det enda fan som det verkar, eftersom teet har något av en kändis som följer, bland annat Madonna och Ozzy Osbourne. Titta noggrant på någon låda av Yorkshire Tea och du kommer se den kungliga vapenskölden. Den kungliga avtalsgarantin beviljades Yorkshire Tea av prinsen av Wales för att leverera sitt bostadshus i London, Clarence House, i över fem år.
Det är bröderna Charles Edward och Llewellyn Taylor som i 1886 inrättade sina te- och kaffetransporterande affärer. Charles öppnade te- och kaffekiosker i de blomstrande spaorterna Harrogate och Ilkley. Kioskerna fortsatte att njuta av stor framgång och fortsatte bra in i 20-talet, men efter en efterkrigsminskning i verksamheten lades ut till försäljning.
Köparen till teföretaget kom efter en chans konversation att Taylors sålde båda sina teaffärer och deras te- och kaffetransporter var hört av med te-rumsservitrisen May Carter i en annan av Harrogates berömda teaffärer, Bettys.
Resten som de säger är historia. Det nybildade företaget Bettys och Taylors fortsatte att bli en av Yorkshire mest kända och älskade varumärken.
Taylors av Harrogate Tea Blandningar
Den mest berömda Yorkshire Tea-blandningen beskrivs perfekt av Taylors som "En riktig brygga. Ren och enkel. "
Yorkshire Gold är en lyxblandning av andra spol av Assam säsongen och högsäsongsteor, med Yorkshire Gold Season's Pick, en mängd premiumtea som valts när de är på sitt bästa.
Och, som jag bor i ett hårt vattenområde, är min favorit Yorkshire Tea for Hard Water, det enda teet blandas särskilt för att passa lokalt kranvatten.
Charles, 2nd Earl Grey var brittisk premiärminister från 1830 till 1834 och är berömd för att klara av att passera Great Bills Bill från 1832, som startade processen med parlamentarisk reform, vilket ledde till sist till modern brittisk demokrati.
Earlen bodde på den vackra Howick Hall i Northumberland, en plats värd att besöka, inte bara för de vackra Edwardian terummen, men de fantastiska trädgårdarna som omger egendomen. Den särskiljande provsmakningen Earl Grey tea (namngiven efter Earlen) blandades speciellt av en kinesisk mandarin som använde Bergamot för att kompensera det lime-provande vattnet i brunnen på Howick.
Teet blev populärt när Lady Gray serverade det i London och såldes till slut av Twinings och säljer nu över hela världen och s görs av alltför många företag att nämna. Tyvärr registrerade Grays inte varumärket, så fick aldrig ett öre i royalties för te. Ett skarpt misstag.
Det finns en staty av Earlen på toppen av Gray Street i Newcastle och Gray College i Durham är uppkallad efter honom.
Vid 20-talet kom motorfordonet på plats och Ringtons köpte två, det trodde i hopp om att förbättra leveranserna. Bilarna var emellertid inte populära hos Geordie-drinkarna, och med sin preferens för hästen och vagnen var det ytterligare 40 år innan den sista hästen gick i pension.
Så småningom återvände Sam till Leeds och på 1930-talet öppnade Ringtons fabriken och familjeföretaget gick från styrka till styrka. I det 21: a århundradet levererar Ringtons fortfarande dörr till dörr till över 280 000 kunder, över hela världen till många fler nu självklart från deras onlinebutik. Det finns också en blomstrande grossistverksamhet, inklusive försäljning till den mest kända av brittiska butikerna Marks och Spencer.
Twinings är ett av de äldsta te varumärkena i Storbritannien som dateras till 1706 när den långtidande Thomas Twining, trött på att dricka öl på morgonen (som var vanlig praxis på tiden), började sälja te från sitt kaffehus på Londons Strand. Han fick snabbt många fans av "new-fangled" -drycken, särskilt när det blev populär för sina återställande egenskaper och för att den var full av dagens kändisar, inklusive Jane Austen och Charles II.
Trots stor motstånd från pubägarna började vinsterna minska och tung tebeskattning fortsatte han och öppnade Golden Lyon, Storbritanniens första tebutik. 300 år senare, samt säljer te från Thomas butik, säljs teet över hela världen, den stora skillnaden är att det finns över 100 sorter i Twinings sortimentet.