Om du nyligen har gått vegetarian, kanske du längtar efter några av dina favoritmat. Curried chicken masala har länge varit en favorit för många människor, särskilt i England. Älskar kyckling masala? Prova det med en kycklingutbyte, för att göra det helt vegetarian! Här är hur.
Vad du behöver
- 1 vegetarisk kycklingfri kyckling (skärs i 2-tums kuber)
- 1 lök (tärningar)
- 1 tsk vitlök (krossad)
- 1 tesked ingefära (krossad)
- 1 till 2 matskedar kyckling masala krydda
- 1/2 kopp tomat (finhackad)
- 1 tesked cilantro (hackad)
- 1 matsked olivolja
- 1 kopp vatten
Hur man gör det
- Sautee lök, vitlök och ingefära i olja tills det är lättbrunt.
- Tillsätt Masala Spice och sautee 2 minuter.
- Tillsätt tomater och koka ytterligare 10 minuter.
- Tillsätt kycklingfri kyckling och koka ytterligare 5 minuter tillsätt vatten efter behov.
- Servera över ris.
Vegetarisk "Kyckling" Masala Curry recept med tillstånd av Följ din hjärta Natural Foods
| Näringsriktlinjer (per portion) | |
|---|---|
| kalorier | 353 |
| Totalt fett | 21 g |
| Mättat fett | 5 g |
| Omättat fett | 10 g |
| Kolesterol | 105 mg |
| Natrium | 567 mg |
| kolhydrater | 5 g |
| Kostfiber | 1 g |
| Protein | 34 g |