Lätt vegetarisk Frito Pie gryta med veggie hamburgare, chili och ost. Använd en strimlad mjölkfri ost för att göra detta recept vegan . Även om detta är ett enkelt recept på Frito-tårta är variationsmöjligheterna oändliga. Jag skulle lägga till några skivade gröna chilies, om jag råkade ha lite till hands, och jag kanske kan kasta i lite konserverad majs eller svarta oliver.
Som du kan se från ingredienslistan, kommer denna snabb och enkel köttfri gryta inte att vinna några gourmetmatpriser, men för en snabb och lätt bakad gryta maträtt för upptagna nätter, det är en vinnare. Mängder är ungefärliga.
Vad du behöver
- 2 koppar Fritos, lätt krossad
- 2 15-uns burkar vegetarisk chili
- 4 vegetariska hamburgare, smulad eller ca 1 kopp vegetariskt köttbiffsubstitut, pannfryst
- 8 ounce strimlad cheddarost (ca 1 kopp)
Hur man gör det
Förvärm ugnen till 350 grader och lätta sprut en gryta maträtt med non-stick spray.Placera ett enda lager av lättkrossade Fritos på botten av grytan, lägg sedan på med ett tjockt lager av vegetarisk chili och sedan de smullade grönsaksburgarna. Placera ett annat lag av Fritos, sedan ett annat lager av chili, och lägg upp allt med den strimlade cheddarosten.
Baka din Frito-tårta i ugnen i ca 15 minuter, tills den är kokt och ost är smält och bubblig.