När vi tänker på populära själsfood frukostar, är kyckling och våfflor förmodligen en av de första menyalternativen som kommer att tänka på. Det här är inte förvånande eftersom det är i grund och botten den bästa kombinationen som någonsin existerat ... men när du kopplar denna moderna amerikanska klassiker med en annan klassiker - grillad ostsmörgås - då har du en kombinationsruta som inte kan förlora.
Med krispig stekt kyckling, smält ost och en söt och kryddig varm honungsmix som sedan grillas mellan två smöriga våfflor, kommer denna smörgås från Grillad Ost social att förändra ditt liv. Garanterat.
** Jag rekommenderar att du använder lokala och ekologiska produkter eftersom vi är riktiga, de smakar bara bättre **
Vad du behöver
- 2 våfflor (fryst och upptinat eller
- gör din egen )
- 1 kopp utbenad stekt kyckling (prova
- detta recept om du behöver en)
- 3 till 4 skivor ost (prova kraft singlar, cheddar eller fenugreek gouda)
- 2 tsk. smör (saltat)
- 1 tsk. honung
- 1/2 tsk. stark sås
Hur man gör det
1. När dina frysta våfflor tina till rumstemperatur, lägg till hälften av din ost på en av våfflorna. Hacka din stekt kyckling i bite-size nuggets och placera sedan på toppen. Lägg till varm sås och honung, lägg till mer eller mindre beroende på din smak. Tillsätt resterande ost och avsluta genom att placera den andra våffeln ovanpå.
2. Lägg i 1 stryk smör och smälta tills smör utvecklar små bubblor.
Lägg till smörgås och laga i några minuter tills våffeln blir skarp och gyllene - flip sedan. Koka i några minuter på andra sidan tills all ost har smält och utsidan av smörgåsen är krispig.
3. Avlägsna från värme och låt sitta i en minut. Medan det sitter, blanda lika delar med varm sås med lika delar honung och servera tillsammans med smörgås. Njut av!