Detta är en grundläggande pizza gjord med en hemlagad deg och flera tillagningsförslag.
Var kreativ med toppings för denna pizza - använd dina favoritgrönsaker och köttpåfyllningar, eller blanda osten.
En kombination av Provolone och Mozzarella eller Cheddar och Mozzarella är utmärkta val.
Vad du behöver
- För degen:
- 1 paket aktiv torrjäst (ca 2 teskedar)
- 1 kopp vatten (varm)
- 1 tesked socker
- 2 matskedar olivolja
- 2 1/2 koppar allmjölksmjöl
- 1 nypa salt
- För Topping:
- 1 kan / 8 gram tomatsås
- Valfritt: Brunad nötkött eller italiensk korv, uppbruten
- 1 burk svamp (skivad, dränerad)
- Valfritt: tunt skivad grön paprika och lök
- 1/2 kopp parmesanost (riven)
- 1 till 2 koppar Mozzarella-ost (eller en blandning av Mozzarella och Cheddar, strimlad)
Hur man gör det
- Värm ugnen till 400 F.
- Tillsätt jäst till vattnet och rör om tills det är löst. Tillsätt socker, olja, mjöl och salt. Sätt blandningsskål fylld med deg i varmt vatten i 5 minuter att stiga. Pasta degen på en välfettad pizzeria eller kakan.
- Layer pålägg på deg i den angivna ordern.
- Baka i den förvärmda ugnen i ca 20 minuter, eller tills skorpan är brunad.
Du kanske också gillar
Öl och Basil Pizza Crust Recept
| Näringsriktlinjer (per portion) | |
|---|---|
| kalorier | 310 |
| Totalt fett | 19 g |
| Mättat fett | 7 g |
| Omättat fett | 9 g |
| Kolesterol | 29 mg |
| Natrium | 873 mg |
| kolhydrater | 23 g |
| Kostfiber | 4 g |
| Protein | 13 g |