Detta lätt färskt fikonspreceptrecept är underbart med getost och baguetter eller skiktat i granola barer. Ett annat kreativt sätt att betjäna detta kylskåp fikon sylt är att blanda några hackade mandlar in i det och sked det över yoghurt för en snabb, hälsosam frukost eller mellanmål.
Vad du behöver
- 20 fikon (färskt och moget)
- 1/4 kopp vatten
- 1/4 kopp citronsaft
- 1 tsk brunt socker
- 1/4 tsk vanilj extrakt
Hur man gör det
Bearbeta alla ingredienserna tillsammans i en matprocessor tills blandningen är helt jämn.
| Näringsriktlinjer (per portion) | |
|---|---|
| kalorier | 41 |
| Totalt fett | 0 g |
| Mättat fett | 0 g |
| Omättat fett | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Natrium | 1 mg |
| kolhydrater | 11 g |
| Kostfiber | 2 g |
| Protein | 0 g |