Denna super enkla tre ingrediens kyckling huvudrätt recept för ostlikt crockpot kyckling är utsökt serveras med varmt kokt ris eller couscous. Du kan göra detta recept med kycklinglår istället - använd bara 12 benfria, skinnfria kycklingslår, trimmade av synligt fett.
Två typer av grädde, oavsett soppa, gör såsen så rik och smaklig. Om du vill kan du använda lägre natriumversioner av dessa ingredienser. Du kan också ersätta en burk Alfredo sås och lite riven ost för konserverad sopp om du skulle vilja.
Och du kan lägga till grönsaker till det här enkla receptet för att göra det till en en maträtt. Jag skulle lägga till morötter, några hackade lök, skivad vitlök och kanske några gröna bönor. Lite röda potatis skulle vara ett annat bra tillägg.
Servera denna lätta maträtt med en grön sallad kastad med skivad svamp och druvtomater och drizzled med en enkel hemlagad olivolja och citronsaftvinaigrette. Vissa breadsticks eller rostat vitlöksbröd skulle vara ett bra komplement till denna härliga måltid. Och till efterrätt, gör lite brownies eller servera några hemlagade chocolate chip cookies.
Vad du behöver
- 6 benfria, skinnfria kycklingbröst
- 1 (10 ounce) kan kondenserad grädde av kycklingsoppa
- 1 (10 ounce) kan kondensera Fiesta ost soppa
- 1/8 tesked peppar
- 2 tsk chili pulver
Hur man gör det
- Spraya en 3-1 / 2 till 4-kvart långkokare med nonstick matlagningsspray.
- Placera kycklingbrösten i den färdiga crockpotten. Häll de outspättade sopporna över kycklingen, tillsätt peppar och chilipulver och rör om att kombinera.
- Täck crockpotten och koka på låg i 6 till 8 timmar tills kycklingen är öm och kokas ordentligt till 165 F. Servera kycklingen och såsen över varmkokt ris eller nudlar.
| Näringsriktlinjer (per portion) | |
|---|---|
| kalorier | 1334 |
| Totalt fett | 72 g |
| Mättat fett | 21 g |
| Omättat fett | 29 g |
| Kolesterol | 423 mg |
| Natrium | 444 mg |
| kolhydrater | 26 g |
| Kostfiber | 2 g |
| Protein | 135 g |