Candy Cane Marshmallows

Candy Cane Marshmallows är en lätt jul godis som alla kan göra! Ta bara marshmallows, skewer dem med pepparmyntpinnar och rulla dem i vit choklad och krossade godisrottor. Dunk dem i varm choklad eller kaffe för en rolig säsongsbetonad behandling, eller ge dem som en semestergåva!

Om du vill göra din Candy Cane Marshmallows lite mer gourmet, överväga att göra dina egna marshmallows eller dina egna godisrottor !

Vad du behöver

Hur man gör det

1. Dra in sockerkanorna. Ta 12 av godisrottorna och bryt dem där de börjar böja, så att du är kvar med 12 raka pepparmynta och 12 U-formade godisbitar. Lägg till de raka pinnarna för nu och placera U-formerna och de återstående 8 oöppnade godisrören i en matprocessor. Pulsa på / av flera gånger i 5-10 sekunder, tills kanterna har krossats i små bitar men inte damm.

Alternativt kan du placera godisrören i en stor Ziploc väska och täta tätt. Använd en rullpinne för att rulla / krossa godisröret tills de är den storlek du önskar.

2. Placera den vita choklad i en mikrovågssäker skål och smälta den i mikrovågsugnen i 30 sekunder, omrör efter varje 30 sekunder för att förhindra överhettning.

3. Ta en marshmallow och skiv den med en pepparmintsticka så att den sitter ordentligt fast i stickens ände. Upprepa tills alla 12 av dina marshmallows är skewered.

4. Håll godisen i pepparmyntstången, doppa marshmallowen helt i vit choklad. Ta ut det ur choklad och låt den överskottsliga vita chokladen droppa tillbaka i skålen.

5. Medan den vita choklad fortfarande är våt, rulla marshmallow i krossade godisrör så att den är helt täckt. Ställ det marshmallow-sidan ner på ett bakplåt täckt av folie eller vaxat papper för att härda.

6. Repetera tills alla marshmallows har blivit doppade och rullade i godisrottor. Låt Pepparmint Stick Marshmallows ställas i rumstemperatur eller i kylskåp. De kan förvaras i en lufttät behållare i upp till två veckor, men beroende på din fuktighet kan godisrören börja klibbiga inom några dagar.

Klicka här för att se alla julgodisrecept!

Klicka här för att se alla Candy Cane Recept!

Näringsriktlinjer (per portion)
kalorier 100
Totalt fett 5 g
Mättat fett 3 g
Omättat fett 1 g
Kolesterol 3 mg
Natrium 50 mg
kolhydrater 12 g
Kostfiber 0 g
Protein 3 g
(Näringsinformationen på våra recept beräknas med hjälp av en ingrediensdatabas och bör betraktas som en uppskattning. Enskilda resultat kan variera.)