Vill du ha det bästa av båda världarna? Vad sägs om en hamburgare som är gjord med en bratwurst patty, toppad med surkål, senap och pickles. Den bästa delen är att denna burger är lika lätt som någon att göra. Dessa hamburgare har en unik smak som är perfekt för den som letar efter mer än samma gamla hamburgare.
Vad du behöver
- 1 1/2 pund
- bratwurstkorv
- 1 kopp surkål
- 12 pickle skivor
- 4 hamburgare bullar
- Garnera: Dijon-stil senap
Hur man gör det
Klipp höljen från bratwursts och kombinera. Dela upp i fyra lika delar och bilda in i patties. Förvärm grillen. Dessa bratwurst hamburgare kommer att ha en högre fetthalt att dina vanliga hamburgare så grilla dem på en medium värme och titta på uppblåsningar. När hamburgare kokas genom (och dessa måste kokas till minst medelhögt), ta bort från grillen. Placera på bulle och topp med 1/4 kopp / 60 ml surkål, pickles och senap.