Endast 3 enkla ingredienser skapar denna mycket läckra hors d'oeuvres. Klibbiga, rika datum fylls med kvalitetsparmesanost, inpackad med rökig bacon och bakad till perfektion. Fantastiskt!
Recept med tillstånd av Chef Wolfgang Puck.
Kolla in fler Oscar Party Recept.
Vad du behöver
- 18 stora datum (helst Medjool, slits i längdriktning och pitted)
- 18 stycken (god parmesanost, helst Parmigiano-Reggiano, vardera ca 1 av 1/4 tum)
- 6 skivor bacon (god kvalitet, rökt, korsat i tredje part)
Hur man gör det
- Placera ugnsstället mitt i ugnen. Förvärm ugnen till 450 ° F.
- Sätt in en bit parmesan i varje datum. Vänd sedan varje datum med 1 bit bacon, säkra den med en trä tandpetare. Ordna datumen 1 tums mellanrum i en grunt bakpanna. Baka i 5 minuter. Därefter, med hjälp av tang, vänd datumerna över. Fortsätt bakning tills bacon är skarp, 5 till 6 minuter längre.
- Med tangen överför datumen till pappershanddukar för att tömma, försiktigt klappa dem torr med mer pappershanddukar. Servera omedelbart.
Hitta de bästa specialiteterna för gourmetmat, förnödenheter och köksredskap
- Top Ten Gourmet Food Shops
- Bästa ställen att köpa kvalitet kött - nötkött, fläsk och lamm
- Var kan man köpa det bästa fisket
- Bästa ställen att köpa köksredskap på nätet
Följ mig på Facebook och Twitter!
| Näringsriktlinjer (per portion) | |
|---|---|
| kalorier | 30 |
| Totalt fett | 1 g |
| Mättat fett | 1 g |
| Omättat fett | 0 g |
| Kolesterol | 3 mg |
| Natrium | 67 mg |
| kolhydrater | 4 g |
| Kostfiber | 0 g |
| Protein | 1 g |