Handla för de bästa elektriska gallret från varumärken som Oster och Black + Decker
Visst, du kan göra dina pannkakor på spisen, men en elektrisk gryta har några fördelar framför spishällspannet för pannkakor och liknande livsmedel. För det första kommer en griddle att ha en större matlagningsyta än din stekpanna. För det andra ger elgrillar en jämn värme över hela ytan, så du kommer inte ha pannkakor som är halvbruna och halvblonda. Och senast, temperaturkontrollen lättare.
Men grillar är inte bara för pannkakor. Du kan laga hamburgare eller bacon i kvantitet, eller du kan göra grillade ostsmörgåsar till en folkmassa. När man talar om folkmassor, när alla dina brännare är fulla, kan en gryta vara till nytta för matlagning, hålla maten varm eller till och med för att servera.
När du köper en grill, finns det funktioner som kan göra en tilltalande än en annan, som olika matlagningsytor, ett droppbricka som gör matlagning feta eller saftiga livsmedel mindre rotiga eller olika typer av nonstickytor.
Bästa Övergripande: Oster DuraCeramic Griddle med uppvärmningsfack
Keramik är ett av de nyaste nonstick-materialen, och denna galler har den egenutvecklade Dura Keramiska ytan gjord av naturliga material som inte kommer att flaga eller skalla som gammal teflon. Det är lätt att rengöra, men du får fortfarande bra brunning. Dessutom är det mindre sannolikt att skrapa när du använder en spatel under din mat.
Matlagningsytan på denna galler är 10 x 18 tum, så det finns gott om plats för att laga frukost för en folkmassa, och om publiken är ännu större finns det en värmeback där du kan stasha färdiga livsmedel för att hålla dem vid serveringstemperaturen medan du är upptagen med att göra mer på matlagningsytan ovanför.
Denna grill ger också lite mode till ditt kök, eftersom det är en godis äpple röd färg i stället för den mer vanliga svarta, och handtagen är utformade för att hålla sig sval under matlagningen. En fettkanal i matlagningsytan skickar fett och vätskor till droppbrickan, vilket ger mindre röra och lättare rengöring. Temperaturreglering går från varma till 420 grader, och kontrollen är avtagbar för enkel rengöring eller för att servera på gallret utan att en snodd darrar i vägen.
Bästa High-End: Zojirushi Gourmet Sizzler Electric Griddle
Om matlagning med en griddle kommer att bli en vardaglig förekomst, kan en high-end griddle vara ett klokt köp. Denna lyxgrill har en 19 x 12,5 tums matlagningsyta och kan värma från 176 till 425 grader. Matlagningsytan har en keramisk yta som är förstärkt med titan för att göra den långvarig och lätt att rengöra, samtidigt som den främjar även brunning. Grillen demonteras enkelt för rengöring, så att du får alla öglor rengöras varje gång.
Kokplattan sitter inuti ett kroppsvakt, vilket hjälper till att förhindra oavsiktlig skållning vid tillagning. Både kroppsvakt och kokplatta är helt nedsänkt för grundlig rengöring. Denna grill innehåller ett lock för snabbare matlagning, för att hålla i ånga och för att skydda mot oljespjälkning. En spatel av rostfritt stål ingår också.
Bästa budgeten: BLACK + DECKER Familjebaserad elektrisk grill
Om grillmatlagning endast är enstaka och du har en budget, har denna prisvärda grillplats tillräckligt med matlagning för att mata din familj, men det har en överkomlig prislapp. Matlagningsytan är en generös 20 x 11 tum, som är större än ett typiskt matlagningsark, och det har en nonstick-yta för enkel rengöring.
Temperaturreglering går från varma till 400 grader, och det finns en avtagbar fettkopp som fångar fett och juice för bekvämt bortskaffande. Hela grillen är nedsänkt för rengöring efter att temperaturkontrollen har tagits bort. Droppkoppen glider lätt in, men snappar inte på plats, så den kan glida ut om galleren lutas om den flyttas under tillagningen.
Bästa kompakta storlek: Presto Liddle Griddle
En stor gryta är bra för att mata en folkmassa, men om du lagar mat för en eller två, har den här kompakta grillen gott om plats för fyra stekta ägg, ett par steker eller gott om hashbruna till frukost. Matlagningsytan är 8 1/2 x 10 1/2 tum och har en nonstickbeläggning för enkel rengöring. Grillen har en inbyggd kanal som fångar fett och andra dryppings, men det finns ingen droppbricka, så du måste hälla ut det efter tillagning.
Med temperaturkontrollen borttagen, är hela grillen helt nedsänkbar för enkel rengöring. Temperaturen går från varma till 400 grader, så du kan använda den för de flesta matlagningsbehov, oavsett om du är hemma, på fritidshus eller i sovsal. Om du behöver förvara det i ett litet utrymme när det inte används, kan ben / handtagstyckena tas bort för att göra det mer kompakt.
Bästa Multi-Tasker: Hamilton Beach 3-i-1 Grill / Griddle
Om du vill att din grill ska göra mer, har den här grillen / grillkombinat två avtagbara och reversibla plattor, så att du kan göra pannkakor på sin mjuka yta och grilla biffar eller hamburgare på den räfflade grillytan. Om du gör biff och ägg till frukost kan du rycka ägg på en jämn yta och grilla biffen på den räfflade ytan samtidigt. Varje sida har sin egen temperaturreglering som går från varma till 425 grader, så att du kan laga mat vid två olika temperaturer samtidigt, eller använd en sida för att laga mat medan den andra sidan håller färdiga livsmedel varma för servering.
Det finns en centrumfettkanal som trampar fett och juice till diskmaskinens fackfack. Kokplattorna kläms fast och är diskmaskinskydda, för super lätt rengöring och den totala matlagningsytan är 18 1/4 x 9 1/2 tum, mindre mittkanalen som är ca 1/4 tum bred.
Vissa användare har noterat att temperaturmärkena slitnar lätt, så du kan behöva uppskatta temperaturen eller göra egna märken på ratten när grillen har funnits en stund.