Koffein förekommer inte ofta för att få betydande hälsofördelar, men det kan vara fallet med leversjukdom. En ny studie (maj 2004) har funnit en koppling mellan koffeinintag och minskad leverskada.
Studien undersökte nästan 6000 personer som ansågs ha hög risk för att utveckla leversjukdomar från överdriven dricks, hepatit, fetma eller andra faktorer som är kända för att påverka leverens funktion.
Under studiens gång rapporterade personerna hur mycket kaffe, te eller koffeinfria läskedrycker de konsumerade.
De som drack större mängder caffinerade drycker var mindre benägna att utveckla leversjukdom. Mekanismen för detta skydd är inte känd vid denna tidpunkt, men det är spekulerat att koffein blockerar en receptor i levern och kan ha skyddande egenskaper. Ytterligare studier planeras.
referenser
Kan koffein förebygga leverskador
Koffein kopplad till minskad risk för leverskador
Kaffedrycker kan skydda leveren från skador