Butterscotch Pudding Mix är ett gott och enkelt sätt att göra pudding från början. Håll den här mixen till hands och du kan få efterrätt på ett par minuter.
Visste du att du kan äta pudding varmt? På vintern finns det något så lugnande att äta en varm, flätig mjuk och krämig efterrätt.
Detta recept använder vaniljpulver istället för vanilj extrakt så att du kan lagra blandningen torr. Du kan hitta vaniljpulver på specialbagageaffärer eller online. Det är lite intensivare än vaniljextrakt och varar länge.
Liksom alla hemlagade blandningar, förvara på en sval torr plats.
Vad du behöver
- 1-1 / 2 koppar brunt socker
- 1/3 kopp granulärt socker
- 3/4 kopp fatfritt torrt mjölkpulver
- 1 kopp majsstärkelse
- 1/2 tesked salt
- 2 tsk vaniljpulver
Hur man gör det
Kombinera brunt socker, granulärt socker, torrt torrmjölkspulver, majsstärkelse, salt och vaniljpulver i en medium skål och blanda bra med en piskvisk tills den kombineras. Du vill se till att alla klumpar är uteslutna. Förvara sedan i en behållare med ett tätt passande lock; markera med receptnamnet, datumet du gjorde det och instruktioner för användning. Gör 3 koppar blanda, vilket ger 24 portioner av beredd pudding.
Rör om blandningen väl innan du använder.
För två portioner, kombinera 1/4 kopp Butterscotch Pudding Mix, 2 msk smör och 1 kopp mjölk i en liten kastrull. Värm över låg värme, omrör hela tiden med en trådvisp tills blandningen kokar. Koka försiktigt och rör om i en minut. Häll i serveringsrätter och kyla tills det är tjockt.
| Näringsriktlinjer (per portion) | |
|---|---|
| kalorier | 815 |
| Totalt fett | 0 g |
| Mättat fett | 0 g |
| Omättat fett | 0 g |
| Kolesterol | 5 mg |
| Natrium | 1,805 mg |
| kolhydrater | 170 g |
| Kostfiber | 1 g |
| Protein | 33 g |