01 av 03
Min gå till dagsljusinställning
Plated dish set-up. Evi Abeler Photography Mitt bästa råd för en startfotograf är att börja med dagsljus, utforska det och förstå hur du kan manipulera dess egenskaper. Dagsljus kan vara lite svårt att arbeta med, men är också den mest smickrande typen av ljus i matfotografering. Det kan ändra färg , kvalitet och styrka, vilket kommer att driva dig, men kan också skapa vackra effekter och glada olyckor.
På bilden ovan kan du se min favorit dagsljusuppsättning. Jag lägger ett bord nära ett fönster, låt ljuset komma in genom sidan och något ovanför maten och montera kameran på ett stativ över scenen. Overhead skott är bra för ingrediens skott, bord scener och platt mat.
02 av 03
Finjustera ljuset
Här är vad som finns på uppsättningen men utan ram. Evi Abeler Photography Jag tog ett större skott av min inställning så att du kan se vad som händer framför min kamera. Mitt mål är att få mjukt, diffust naturligt ljus som tvättar över maten. På dagen för den här skottet fick jag tur och det var hela mulet hela dagen. Om solljuset kommer direkt genom mitt fönster placerar jag en diffusionsskärm eller en genomskinlig vit gardin bredvid min scen. När jag tittade igenom sökaren märkte jag att ljuset slog ytan lite för hårt, så jag lade ett par glasbehållare i sin väg för att skära ner ljuset och skapa ett subtilt skuggspel. Använd vad som helst för att manipulera ljuset, och var inte rädd för att bli kreativ. Du kommer att bli överraskad av de vackra effekterna du kan skapa med enkla verktyg som en spegel, vattenflaska, en aluminiumfolie eller dina gardiner.
03 av 03
Skjut Tethered
Fotograferingsstation. Evi Abeler Photography På bilden ovan kan du se att min kamera är ansluten till ett stativ och anslutet till min bärbara dator med en USB-kabel. (Du kan förmodligen inte se min JerkStopper, en liten enhet som hindrar USB-kabeln att ryckas ur kameran.) Med fotografering kan jag studera bilden på en större skärm och göra mindre ändringar i flygningen. Du kommer att bli förvånad över hur mycket du kommer att märka (och vill justera) när du ser dina bilder i större skala. Lightroom och CaptureOne är två mjukvaru exempel som låter dig skjuta tethered - de flesta kameraproducenter erbjuder mjukvara också. Om din kamera inte har tufffunktioner, se om den har ett Wi-Fi-alternativ och experimentera med att skicka bilderna till din surfplatta eller tv för att se dem i större skala. Om du arbetar med en äldre kamera kan ett Wi-Fi-minneskort fungera för dig.