Yoder Rökare kom in i verksamheten för att producera en produktlinje som skulle fungera lika bra på tävlingskretsen och bakgården. Efter några år av växande smärtor på pelletsmarknaden har Yoder framträtt som tillverkare av några mycket bra pelletsgrillar. Detta, YS640, är förmodligen deras mest framgångsrika modell. Stor nog att göra lite seriös matlagning men ändå billig nog att vara konkurrenskraftig i det lägre prisklassen, detta är en mångsidig och kapabel grill / rökare.
Pros
- Hög temperatur direkt grillning kapacitet
- Precisionstemperaturregulator
- Stor matlagningskapacitet
Nackdelar
- Begränsad värmehållande
Beskrivning
- 40 kvadratcentimeter av det primära matlagningsområdet som kan expanderas till 784 kvadrattum
- 150 till 600 F / 65 till 315 C temperaturområde
- 20-pund kapacitetssidan monterad pelletsbehållare
- Krompläterade stålstavar
- Precision, 5-graders ökad kontrollpanel
- Pulverlackerad stålkonstruktion
- Enkeltlager lock med motvikt
- Intern baffel för inställning av luftflöde och värme
- Gjord i USA av Yoder Smokers, Inc.
Guide Review
Yoder Rökare är stolta över hur väl deras rökare och pelletsgrillar gör på tävlingsgrillkretsen och det är sant att du hittar många av deras produkter som används för att vända sig till vinnande grill. Denna modell är den perfekta storleken och förmågan för bakgården BBQ-kocken som också vill ha en enhet som kan göra direktgrillning. De 640 kvadrattum av matlagningsutrymmet kan uppgraderas till över 1000 kvadrattum.
Kapaciteten på denna enhet är stor nog att laga mycket mat men fortfarande tillräckligt liten för att motivera att skjuta upp för några få personer.
Direktgrillalternativet för denna pelletsgrill är en uppsättning av tre GrillGrates . Denna pelletsgrill ger direkt grillning genom att avlägsna värmeavledningsplattan och byta ut matlagningsrören med de tunga aluminium GrillGrates.
Låt grillen förvärmas och denna pelletsgrill kan göra lite bra grill med hög temperatur.
Som det vanligtvis krävs för pelletsgrillar, är det en viss mängd att ta ifrån varandra och montera ihop med den här grillen. Regelbundet underhåll kräver att brickorna och värmeavledaren avlägsnas för att städa ut aska och inspektera eldkaminen. Det bästa sättet att rensa upp askan är med ett butiksvakuum.
Yoder YS640 Pellet Grill är typisk för liknande produkter. En av de största funktionerna som skiljer denna grill från andra är att denna modell är gjord i USA. Byggd av tungt stål och ser mycket mer ut som en rökare än en grill, det här är en seriös produkt, men en som kan fås för under $ 1500 USD, vilket gör den till en av de bättre pelletsgrillarna i sitt prisklass.
Det finns ett brett utbud av tillbehör och uppgraderingar tillgängliga för denna modell och Yoder är proaktiv när det gäller att förbättra programmeringen på datorns styrenhet med tillfälliga uppdateringar av firmware. Stöd för Yoder-produkter har varit väldigt bra, men en del av det beror på återförsäljaren som säljer grillen.