The Best Little Hibachi Grill
Poängen
Köp från Amazon
När den lilla bakgården hibachi grill härskade. Konstruerad av tungt gjutjärn, hållbart och straffat dessa grillar var en grundsten för högskolafester, stränder och parker över hela landet. Eftersom denna typ av metallarbete rörde sig utomlands, blev dessa grillar billigare och försvinner nästan. Lyckligtvis har Lodge Manufacturing varit verksam och faktiskt blomstrat i gjutjärnsverdenen.
Lodge Sportsman Grill är den bästsäljande bärbara grillen på Amazon och för omkring $ 100USD kan du också ha denna kraftfulla, men enkla bärbara kolgrill. Kom bara ihåg att eftersom det är gjutjärn, kommer det att behöva vård.
Pros
- Tung gjutjärnskonstruktion
- Varm och kraftfull
- Kan vara bokstavligen för evigt
Nackdelar
- Inget lock
- Bare gjutjärn kräver särskild vård
- Litet kokplats
Beskrivning
- 120 kvadratmeter matlagningsutrymme på förnicklad stålkokare
- 33 pund total vikt
- Komplett gjutjärnskonstruktion
- Tillgång till dörren till brand
- Skydds bottenventil för temperaturjustering
- Stålsvängningshandtag
- Gjord i USA av Lodge Manufacturing
Köp från Amazon
Guide Review - Lodge Sportsman Charcoal Grill
Lodge Sportsman är en klassisk hibachi style grill. Det finns inget lock, vilket gör denna kolgrill på sin purist, mat och eld i en tung gjutjärnskropp. Det finns en liten glidventil längs grillens botten som ger en liten anpassning till värmen, men det här är den typ av grill som kräver lite (och jag menar lite) brandbyggnadskunskap.
Det finns också en dörr på grillens framsida som tillåter tillsats av kol eller ved till elden under tillagningen.
Det är viktigt att notera att den här grillen är gjord av strykjärn. Vänster till elementen eller orena kommer det att rosta och medan rost inte betyder att den är trasig, kommer den att äta bort i kroppen över tiden.
Omsorg krävs och om du är den sorten av person som inte brukar ta hand om sina investeringar så skulle jag föreslå att jag köpte något annat. Men med lämplig vård kan denna gjutjärnshibachi vara i åratal, även årtionden. Du kan bara lämna det till dina barn en dag. Se till att det är ordentligt kryddat, ofta oljat och lagras på ett torrt ställe.
Medan det är tungt (33 pund) är det här en liten grill. Den har 120 kvadrattum matlagningsutrymme som är tillräckligt för att hantera ungefär sex hamburgare eller två stora biffar åt gången. Perfekt för en liten resa till stranden, det här kommer inte att hantera en fest av någon riktig storlek, så var medveten om denna begränsning innan investeringen görs.
En sista anmärkning, den här grillen blir väldigt varm på yttre ytor, så att det är väldigt viktigt att hålla den borta från barn. Den bör placeras på en obrännbar yta för grillning och noggrannhet medan den är varm. På grund av enhetens rena massa kommer den att behålla värmen under lång tid och eftersom gjutjärn kan spricka med snabba temperaturförändringar, ska det inte dras med vatten medan det är varmt. Bortsett från dessa vård och säkerhetsfrågor är det här en bra liten grill som är mycket roligt att använda.
Köp från Amazon